一、如何晾白开水？
将水烧开晾着,第二天早起喝固然方便,但是在气温超过30摄氏度时,空气的湿度高,细菌繁殖比较快,失去生物活性的隔夜凉白开会很易被污染。
人喝了这种被污染的水,很容易出现急性肠胃炎,腹痛、腹泻、水样便等症状也会随之而来。
天气热的时候,最好在头天晚上倒上一小杯的白开水,然后把盖子盖好,等待第二天早晨再加上开水兑成温水喝。
气温不是很高的时候,虽然隔夜水也可能被微生物繁殖,但只要水没受到污染,水质就不会出现改变,总体对人体的影响不大。
二、白开水放多久不能喝？
开水中的亚硝酸盐含量较生水高，将水烧开3~5分钟，水中的亚硝酸盐和氯化物含量最低。
开水放置24小时，水中的亚硝酸盐的含量是烧开时的1.3倍，开水放置3天时，水中的亚硝酸盐的含量可想而知。
久置的开水，也会受到空气中细菌的污染。由此可见，开水放越久，水中的有害物质就越多，就愈加不卫生，久置的凉白开最好别喝。
三、喝白开水的好处
1.睡前一杯水。
这样可以预防容易发生在凌晨的，像心绞痛、心机梗塞这样的疾病。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分流失，造成血液中水分减少，血液的粘稠度会变高。
但是睡前一杯水，可以减低血液的粘稠度，减少疾病的发生。因此睡前一杯水，可是一杯救命水呀。
2.清晨一杯水。
有助于排出体内堆积一宿的代谢废物。
3.便秘大口大口地喝水。
便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内有宿便，缺乏水分，二是肠道等器官没有了排泄力。
前者需要查清病因，日常多饮水。后者需要大口大口地喝水，吞咽动作快一些，这样水就能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。
记住，不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。
综上，白开水烧开后应在短时间内饮用，多喝水对生体有大大的好处。
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