俗话说“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”。意思是说，春天由寒转暖，应该吃些嫩芽类的食物，帮助身体加强代谢，促进阳气升发；夏季天气潮湿闷热，瓜类食物富含矿物质和维生素，不仅能够解渴，还能帮助解暑；秋季是收获的季节，因此此时适合吃些成熟的果子；冬天温度降低，根茎类食物刚好在这个季节上市，是食物方面的不二选择。
此时正值夏季，市面上的瓜类食物品种繁多，适合夏季降温防暑的瓜一般有六种。
一、木瓜
说到木瓜，大多数人想到的第一功效就是它的通乳作用。产妇喝木瓜鲫鱼汤，有滋补催乳的作用。
其实木瓜还有其他的好处。木瓜中含有丰富的木瓜酶、维生素B、C以及钙、磷等矿物质，营养丰富，具有防治高血压、肾炎、便秘、治胃病等功能，对人体有促进新陈代谢和抗衰老的作用，还有美容护肤养颜的功效。
根据中医典籍记载，木瓜性平，微寒，有助消化的作用，除此之外还能消暑解渴，润肺止咳。
二、冬瓜
冬瓜全身都是宝，夏天吃冬瓜，有利尿、清热、化痰、解渴等功效。
除此之外，冬瓜中还含有较多的维生素C，且钾盐含量高、钠盐含量低，能降血压、调养肾脏、降脂减肥、降血糖、排除致癌物质、治疗动脉硬化症和肝硬化腹水等。
三、丝瓜
中医认为，丝瓜性凉味甘，有清热解毒、凉血止血的功效，夏天吃些丝瓜，对消暑能够起到一定作用。
还有，研究表明，丝瓜有抗皱消炎、消除痤疮以及黑色素沉着的特殊功效，长期食用丝瓜，皮肤也能变得光滑细腻。
在家烹饪丝瓜的时候，最好少加调料，尽量保持清淡口感，若要加盐，也是最好出锅再加，以免炒出来的丝瓜会偏苦。
四、苦瓜
大家都知道，夏季是一个适合“吃苦”的季节。苦瓜中含有独特的苦瓜甙（dai，第四声），具有祛暑清心、除闷热的功效。
苦瓜中含有丰富的维生素B1、维生素C以及其他矿物质，在燥热的夏天，食用苦瓜能够帮助防止中暑，解决肌肤干燥问题，并且还有控制血糖、预防糖尿病的作用。
五、黄瓜
黄瓜，是夏天最常见的瓜类之一。黄瓜味道清香，食用方式众多，生吃、凉拌、熟食均可。
爱美的女孩子们经常会选择黄瓜作用夏天的美白小零食，这其实是有一定依据的。黄瓜中含有丰富的镁元素，可以促进皮肤新陈代谢，促进血液的循环，增加皮肤抗氧化效果。
此外，黄瓜中有大量的苦味素，具有杀菌消炎的作用。夏天时，患有肝炎的患者多食用点黄瓜，可以缓解不适。
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