我用这菜代替晚饭，不节食不断顿，坚持一个月，反倒瘦了不少！

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“土豆炒芹菜”美食的做法。土豆是人们生活中最喜欢吃的一种食材，由于土豆价格便宜，营养丰富，而且可以搭配其它蔬菜做出很多好吃的下饭菜，所有土豆拥有不少粉丝。当然，我也是土豆的超级粉丝。外出买菜，每次遇到土豆，我都会给家里买一下，多备一些放在家里吃。

像我们北方地区，平时吃面食比较多，无论做什么面食，用土豆炒一些菜拌在一起吃，就感觉特别提味道。即便是吃米饭，就更加离不开土豆了，炒一盘土豆丝，就能多吃一碗米饭。土豆口感绵软，入口就化，无论是老人或者孩子，不仅吃起来容易，而且也非常好消化。今天晚上，我就用土豆搭配芹菜，给家人做了这道“土豆炒芹菜”的家常菜，非常好吃下饭。

土豆中含有丰富的B族维生素，B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以女性常吃就可保持年轻态，土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。我用这菜代替晚饭，不节食不断顿，坚持一个月，反倒瘦了不少！芹菜中含有丰富的挥发性芳香油，既能增进食欲，促进血液循环，还能起到醒脑提神的作用。