春天吃早餐，包子油条不如吃“菜卷”，低脂少油又营养，老少皆宜

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“菜卷”美食做法。年前，在家里的小菜地里种了一些菠菜，如今这些菠菜长势喜人，成为我们家常吃的一种蔬菜，隔三差五吃一次，既不用花费太多的成本，而且吃到嘴里的又是最绿色环保的蔬菜。对我们家来说，这真是一件让人心情倍感愉悦的事情。

菠菜的做法有很多种，平日里可以直接放在锅里煮，用煮熟的菠菜来拌面吃。同时也可以做菠菜面、菠菜饼等美食。由于菠菜的营养价值很高，又可以在冬季严寒条件下生长，所以在冬季吃菠菜，格外显得特别优越。今天，我就自家地里的菠菜给家人做了一道“菜卷”的美食，味道好吃极了。菜卷的的做法也有很多种，用菠菜做菜卷，也是其中的一种。

春天即将到来，人们的饮食习惯也将随着季节的变化而变化。不过，这个季节，多吃一些蔬菜对身体更好。由于春天的天气十分干燥，我们可以多吃一些菠菜，它可以促进胃肠的蠕动，菠菜一年四季都能吃到的食材，但我更喜欢吃春天的菠菜，不管凉拌，清炒，做汤，都吃不腻，下了几次春雨，去年10月份在小菜地里种的菠菜开始快速的生长，碧绿碧绿的格外显眼。