▎ 小面姨美食日记 ▎
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图文 ∣ 小面姨
随着我们对白酒的需求的不断攀升，我国的白酒数量也在不停增多，而白酒之间的差距也是显而易见的，最明显的无非就是知名度的高低，名酒家喻户晓，无名酒则籍籍无名。
要问现在最出名的白酒是哪些，茅台、五粮液一定是首屈一指的，但这些名酒也不是一直都有高知名度，而现在的一些无名酒也不是一直都很小众，都有一个崛起或者没落的过程。
今天我们要说的就是我国哪些没落的白酒，其中有4款更为失败，因为它们在辉煌时已经是一瓶难求的存在然而如今却没落到卖不出去了看看你是否还记得呢。
【第一款】六曲香
外省人对山西白酒的了解应该都局限于汾酒，而在山西本地人的印象中，六曲香过去是不输于汾酒的存在，尤其是在七八十年代的时候，六曲香的辉煌是汾酒也赶不上的，说到这个，就不得不提六曲香是如何崛起的。
它的酒厂最早的时候除了白酒之外还做醋，而且醋比白酒还要受欢迎，其厂家也尝试过发展白酒，但因为技术不足最后以失败告终，知道六十年代，为了拉动山西白酒的整体发展，汾酒向六曲香提供了技术帮助。
在两家酒厂的结合之下才酿出了六曲香，因为工艺简单但精湛，六曲香的产量高、品质好、售价也低，因此在市面上备受欢迎，短短几年就成为了全国销量最高的白酒，用一瓶难求也不过分。
但是很可惜，原本无限风光的六曲香在1998年时走上了下坡路，原因就是受到了山西假酒案的牵连从那以后销量和口碑都大跌破产被收购之后的品质又大幅下滑如今也卖不出去了。
第二款老明光
和六曲香一样，老明光也是七八十年代火遍了大江南北的白酒，它来自于安徽，香型为浓香型，虽然是常见的浓香酒，但老明光却有独一无二的风格，以绿豆为原料，以传统工艺酿制。
因此，老明刚的口感是很别致的，它的香味更加绵柔甘甜，面世就备受欢迎，成为当时安徽白酒中的龙头老大，因为产量不高，更是一瓶难求。
但也正是因为它的产量不高，进入就是年代之后的老明光开始举步维艰，产量跟不上让它的口碑和销量下滑如今早已没了往日的风光沦落到卖不出去的境地
第三款皇台酒
现在还记得皇台酒的人少之又少，甚至只有甘肃本地人，这款白酒在最早的时候就是宫廷御用的白酒，到了九十年代的时候更是风光无两，跟茅台同台领奖不说，销量也是十分可观的。
但它的发展也并不顺利，同样是因为产量跟不上，市场份额渐渐减少，最终失去了外省市场，如今只在本地还有名气，在外省都卖不出去。
第四款汉董大师酒 知遇
此酒也一样如此，它是贵州的白酒，酒厂酿酒历史还算悠久，也1953年开始酿酒，但那时候以基酒为主，此酒也是到了80年代才开始酿制的，而且因为品质好价格亲民，它刚面世就很受欢迎。
那时候的它风光无限，但好景不长，明明是诞生在白酒市场的黄金发展期，它却因为不懂得宣传自己，从而跟不上市场的脚步，最终知名度越来越低，如今更是卖不出去了。
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