平和体质秋分节气的“活法儿” 

秋分节气介绍

今年的秋分节气是9.23—10.7，《春秋繁露》“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”，9月23日10：29：04，农历 2014年八月三十，星期二，太阳到达黄经180度，为秋分开始。秋分当天太阳直射赤道，昼夜等长，北半球过了秋分，阴气逐渐胜过阳气，气温也降低了。此时“一场秋雨一层寒”的体会更加明显了。秋分也是收获的农忙时节，为贴秋膘提供了丰富的选择。今年秋分节气期间包含了国庆长假，又有重阳节，也是秋季很美好的一个节气，养生要注意润秋燥、养脾胃、饱睡眠。

平和体质秋分饮食小贴士

适宜：小米、玉米、茼蒿、菠菜、南瓜、莲藕、板栗、土豆、萝卜、苹果、柚子、石榴

秋分之后，昼夜温差较大，时常有阵阵秋风袭来，使气温速降，寒凉渐重，加上空气干燥，成为各种疾病的多发季节。所以饮食以润燥益气为中心，健脾补肝清肺为要，清润甘酸之品不可少，但要注意调配好寒凉之性。主食粗细粮搭配要比单独吃大米好，可配些健胃清虚热的小米；亦或放些大黄米，健脾胃，补中气，温肺止嗽；亦或吃些玉米，调中开胃，益肺宁心。蔬果方面应顺应天时地利，吃些当季时令的茼蒿、菠菜、南瓜、莲藕、板栗、土豆、萝卜、蘑菇、香菇、小白菜、苹果、柚子、石榴等。另外鲈鱼秋后始肥，肉白如雪，有“西风斜日鲈鱼香”之说，常吃有益脾胃，补肝肾之功，适合用来“贴秋膘”，清蒸最好，避免油炸、烧烤。
 
另外，“秋风起，鸭子肥”，此时正是品尝鸭子鲜美味道的大好时令；而且鸭肉“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血解水，养胃生津”，是很好的贴秋膘之品。    

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少吃：辣椒、葱、姜、胡椒、油炸、油腻

医学研究表明，胃肠道对寒冷刺激非常敏感。在气温变化无常的秋季，饮食以温、软、淡、素为宜，做到定时定量，切忌暴饮暴食，不吃过冷、过热、过硬、刺激性强的食物。为了减少秋燥症状，不宜多食辣椒、葱、姜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物。国庆长假期间家人团聚也要注意这一点，烹调以蒸、炖、烧、炒为宜。

忌吃：豆芽、豌豆苗、苜蓿芽、生蒜、肺脏、猪肚、芹菜、生蜜

《千金方》曰白露、秋分节气：“勿食萌芽（植物的幼芽，如豆芽、豌豆苗、苜蓿芽等），伤人神胆，喘悸，胁肋气急。勿食生蒜，令人发疽。勿食雉肉（野鸡肉），勿食猪肚，冬成嗽疾。《本草》云：“勿食獐肉，动气。勿食芹菜，恐病瘕，发则似颠，小腹胀。勿食生蜜，勿食鸡子，伤神。”《金匮要略》：“三秋不可食肺。”

平和体质秋分运动小贴士：运动调气调神，避免大汗淋漓

秋分时节，湿气已去，沙尘未起，空气显得格外清新，特别适合室外运动，又值国庆长假，有时间安排好户外运动。而运动又以增强肺脏功能为主，调气调神的瑜伽、气功、太极拳很适合，能使人体上下气机贯通，改善肺的生理功能，抵御肃杀之气对机体的侵犯。实在没时间运动，多做深呼吸也有益。避免过度剧烈运动，以保护阴精阳气不受损害，否则大汗淋漓，使人津气耗散，必定损害健康。同时要注意天气多变，忽冷忽热，空气干燥的特点，运动时衣服要适时穿脱，多饮水。

平和体质秋分起居小贴士：秋季养收，早卧早起，适当秋冻

北方寒气逐渐南下，秋风瑟瑟，气候逐渐由热转凉，早晚温差较大；南方也进入真正的秋季。此时阳气渐收，阴气渐长，人体的阳气也随之内守，养生必须注意保养内存之阳气，起居调摄不能违背“养收”这一原则。首先睡眠宜早卧早起，顺应阳气之收敛，别以为长假期间不上班想几点睡就几点睡，伤害了身体是无法弥补的；其次，适当秋冻，上身不要一下子穿得太多，有意识的让身体“冻一冻”，能使人体的防御机能得到锻炼和激发，增强御寒能力。当然秋冻要有限度，以自己感觉不太寒冷为准，而且下身最不宜受寒，短裤、短裙、凉鞋此时已不合时宜了。

平和体质秋分情绪小贴士：不悲愁忧伤，收敛神气

秋令内应于肺，情志主忧，对人体会带来一定的影响。一般而言，秋季人的情绪不大稳定，易于烦躁或悲愁，尤其是草枯叶落，花木凋零，常在一些人心中引起萧条、凄凉、垂暮之感，引起悲伤忧愁的心绪，而悲忧最易伤肺。因此秋季养生要使情绪乐观，享受累累硕果的喜悦，长假期间可约上亲友到农家采摘丰收的蔬果，也可于重阳节陪老人登高赏景，饱览奇景，开阔视野，居高临下，一览众山小，必令人心旷神怡。不悲愁忧伤，收敛神气，才能为冬令阳气潜藏做好准备。

平和体质秋分茶饮小贴士：酸梅汤

对付秋燥，离不开水，而酸甜的酸梅汤能更好地补充人体津液，缓解干燥症状。准备乌梅120克，代代花30克，桂花10克；先把2升水煮沸，然后将乌梅放入沸水中，煮开，然后用小火煮一小时，再把乌梅捞出来，放入代代花和桂花，煮上三五分钟，香气出来了再加点冰糖，放温了饮用，建议不要冰镇，温茶水更解渴，又不伤害你的脾胃。