“海南美食地理”儋州站第三期,带你去吃种类繁多的儋州馍。
儋州馍由米浆蒸制而成,中和镇老市场旁的姐妹俩把馍做出了花样。2008年开店至今,时常座无虚席。
芝麻花生馍甜而不腻;碱水馍越品越香;锅边馍“有汁有味”……
一盘盘馍蕴藏着儋州人在日常饮食中的独具匠心,体现着富有地方特色的韵味悠长的民俗文化。
◎ 策划:胡辣汤
◎ 执行策划:瘦螃蟹 深夜小辣椒 杉菜
◎ 撰文:勾勾
◎ 摄影/剪辑:勾勾 王板板
◎ 配音:面条不是猫
◎ 美编:四喜丸子
◎ 编辑:深夜小辣椒
◎ 校审:甜醅
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