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99%的人减肥失败都是因为它!比主食还发胖

古人有句话叫“成大事者不拘小节”,但事实上很多时候成败的关键在细节!就拿减肥来说,很多人对于食材的多少斤斤计较,看上去每天吃的都不多,事实上,因为忽视了调料的热量,一份看似健康低脂的沙拉,瞬间就能变成脂肪炸弹,结果吃了很多,还以为自己在减肥~

结果,却越减越胖!

今天轻妞就和大家一起扒一扒,哪些调料是减肥路上的坑,哪些酱料又是适合减肥的好调料!

高热量酱料雷区

1

沙拉酱

首先一种,就是我们在沙拉中经常会用到的沙拉酱。一般来说,蔬菜都是低热量低脂肪的食物,但是因为口感不好,所以很多小仙女儿就喜欢用沙拉酱来调味~

但是,这样放了沙拉酱的蔬菜,热量真的一点都不低。因为,大部分的沙拉酱脂肪含量都高达70%以上。因为沙拉酱的确好吃,很多人一不小心就多挤了一点,就这样,肥肉也一点点的长在了你的身上。

2

老干妈油辣椒酱

江湖一直流传着颖儿一天一粒老干妈的神奇减肥方法,但这绝对不代表老干妈能够减肥!颖儿的减肥方法,根本就是因为吃的少饿的。尽管,科学已经证明了,辣椒中的辣椒素能够加速燃烧脂肪,帮助减肥,但是不代表辣椒油也能减肥!

作为老干妈中最经常吃的一款,老干妈油辣椒酱是很多厨艺新手和喜欢重口味人的必备调味品,也正是因为这样,自己才会在不知不觉中积累了大量的脂肪。



每100g老干妈的热量高达870kcal,除此之外,钠含量也很高,不仅会降低新陈代谢速度,还会阻碍血液循环,造成水肿。

减肥中的人应该少吃,肾不好、易水肿的人也应该尽可能避免!

3

咖喱酱

咖喱本身是可以帮助燃烧脂肪的,但不代表咖喱酱也能!

咖喱酱因为和任何食物都百搭,所以被很多人拿来烹饪,是一款很适合做下饭菜的调料。本身热量就很高,再加上不自觉地就多吃米饭,两者相加热量惊人,你不胖谁胖?

4

蚝油

美食界有一句话叫做:“美食之大,大不过一锅火锅;酱料之鲜,盖不过一勺蚝油”。

作为一款调味神奇,耗油因为味道鲜美,被很多人喜欢。但是,好味道背后隐藏的却是高热量!所以,如果你做饭,千万不要为了图省事,一勺耗油下锅,结果上称的时候才想到哭!

5

花生酱

花生酱,联想到高油脂的花生和花生制品,就能猜到这是一款高热量调料。每100克花生酱含有600大卡热量算的上是高脂肪、高钠、高碳水化合物,以及高热量!虽然花生酱的营养价值很高,作为调料调味也很好吃,但是为了你的体重考虑,还是少吃为好!

6

番茄酱

番茄的热量很低,却不代表经过多重加工,加入了糖、盐、增稠剂、增鲜剂等成分的番茄酱热量也很低。

有些小仙女儿喜欢用薯条蘸番茄酱吃,还自我欺骗说番茄能补充维生素!经过多重加工之后的番茄酱,无论是膳食纤维还是维生素,都已经被破坏殆尽了!

7

芥末酱

看上去清新无害的芥末酱,有点像是酱料界的绿茶婊。芥末酱有很多种类,一般我们吃的都是日式芥末,是由山葵制成的,味道辛辣。

芥末酱中含有多种氨基酸、矿物质和微量元素,还具有杀菌消炎增进食欲的效果。增进食欲,就是很开胃,爽到你根本停不下来,就这样不小心就摄入了过多的热量。而且芥末本身的热量也很高啊,100克芥末就有490大卡。

8

酱油

一份颜色寡淡的食物,看上去就没有食欲,所以这时候很多人士就喜欢放酱油了!

酱油看似热量不高,但是钠含量却很高,以我们经常吃的老抽来说,每1g老抽的钠含量就高达57毫克,而摄入钠过多会导致水肿。

如果,你是一个经常水肿的小仙女儿,就要检查下自己家里的酱油了。好在市面上还有一些对减肥人士很友好的薄盐酱油,也算不错。

含盐大比拼

薄盐酱油>海鲜酱油、生抽>老抽

9

如果说,其他调料还可以不吃,盐却是必不可少的。但是,多盐同样是发胖的代名词!

有研究表明,高盐饮食能够促进胰岛素分泌,胰岛素水平上升又会刺激身体储存更多的糖分!

这些糖分最终去哪里了?当然是转化为脂肪了!除了会让我们长胖,高盐饮食也更容易引起高血压、心血管疾病的出现。

减肥人士必看调料红榜

轻妞自己挖的坑,肯定会自己填上。说了那么多不能吃的调料,好像自己已经没有什么能吃的了?不不不,减肥的你,可以多吃这些调料!

醋一般是由粮食发酵而成的,每100克醋中只有31大卡的热量,简直是减肥必备!

除了热量低,醋还能帮助促进胃液分泌,帮助食物消化,同时抑制食欲,有助于减肥。

黑胡椒粉

别以为黑胡椒用于煎牛排就以为是高热量了,其实每100g黑胡椒粉只有67大卡热量。需要注意,我们这里说的是天然的黑胡椒,而不是经过多重加工的黑胡椒酱。

辣椒粉

刚才说老干妈的时候提到过,其实辣椒是可以减肥的!所以,虽然不能吃辣椒酱,但是可以吃辣椒啊!一样的火辣辣,但热量起码少了一半哦!

美国还有一项研究表明,如果在一餐中多放半勺辣椒粉,在下一顿就会减少平均60大卡的热量摄入,而且能避免对油腻食物的渴望。

调料怎么选?一张图告诉你

估计,看到这里正在减肥的小仙女儿已经开始纠结了,毕竟怎么记住哪些能吃哪些不能吃,真的很麻烦。不用那么纠结,一张图解决你所有得到烦恼。

如果你最喜欢吃的调料不在上面怎么办?4个小tips,告诉你如何选择一款适合自己的调料。

1)越天然越好。前面的辣椒酱和番茄酱就是很好的例子,天然的本身热量不高,但是经过加工之后,就变成了高热量。所以,有条件的小仙女儿可以尝试自己制作酱料。

2)选酱不如选粉。参考第一条,一般来说粉末状的调料都会比酱料要少很多程序,也会少很多的油盐等添加物,能够一定程度减少热量摄入。

3)学会看营养成分表。除了热量,还要看脂肪含量、碳水含量和钠含量。钠含量越高,就越不值得买。

4)少吃才是关键。就像颖儿,虽然在减肥,但是老干妈一次只吃一粒,也绝对不会影响减肥。再次提醒:减肥期间没有不能吃的食物,只有最好不要吃的食物!

减肥,没有那么简单,不仅要看大局,细节也关系成败,所以,做一个吹毛求疵的猪猪女孩,先从饮食细节入手吧!听说点好看的人,会在2019年,狂瘦20斤奥~

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