代餐粉真的可以减肥么？？？

现在人的生活节奏越来越快，越来越多的人开始用代餐来减肥，用低热量、低脂肪的食物来代替高脂肪、高热量的食物，来达到减肥的目的。而代餐粉因为它较低的热量和强烈的饱腹感，号称能够补充身体所需的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维，所以成为越来越多人的选择。

代餐粉真能代替一日三餐吗？

不能！

代餐粉，顾名思义就是用来代替一部分餐饮的营养食物。

它最初的目的，是是医院按照科学比例配比营养后，做成营养粉作为肠内营养液供病人使用。而代餐粉本身只是一个概念，号称可以补充人体所需的42种营养素。但是，必需性营养素只能保障人体基本生存，是营养摄入的下限，不能满足人体的特殊需求。

饮食上，需要讲究食物的多样性，而不是营养元素的多样性。食物不仅仅是作为营养素的合成体，它还有自己独特的营养价值存在。

比如说葡萄中含有OPC、蓝莓中的花青素等等这些“非必须性”的营养素，在食用后又有其独特的作用，并不代表是不需要。

代餐粉可以长期代替主食么？

人体所需要的营养元素是全面的，所以应该通过均衡的饮食来获取，如果刻意的选择某种单一的食物，去获取某种特定的营养元素，早晚会导致出现健康问题。比如，很多减肥者谈之色变的脂肪和碳水化合物，本身也是提供人体生存的三大营养素。

无论胖瘦，人都需要能量来促使身体进行正常的工作。人体所需要能量的多少和这个人本身的性别、体重、年龄、身体活动强度等都息息相关。一般而言，一个60公斤标准体重的人，在休息状态时 ， 一天需1500-1600大卡；如果是中等活动量，一天需1800- 2000 大卡 。不能为了减肥，就盲目拒绝热量，只会适得其反。

代餐粉的副作用？

1.营养不良

长期食用代餐粉，因为缺乏必要的碳水，容易导致心情沮丧、记忆力下降、提前衰老等问题；长期不吃脂肪，会让身体长期处于能量不足的状态，身体没有办法去分解脂溶性维生素，抵抗力下降，很多女生还会出现例假不规律的问题。如缺乏蛋白质，会使身体机能受损，细胞的组织恢复能力变差，进而影响正常的新陈代谢。

2.容易反弹

其实，代餐相当于是变相的节食减肥，而节食减肥的危害我们早已经说过多次了，尤其是它会降低你本身的基础代谢速度。如果你选择了节食，你的身体就会因为长期热量摄入不足而采取防御机制，用降低新陈代谢速度来维持正常的生存，避免被饿死。

*能量摄入不足，身体会牺牲肌肉，要知道，身体多一公斤肌肉，能够多消耗110大卡，肌肉越少，基础代谢也会降低，这两个因素加加在一起，你的基础代谢当然就会大不如以前，一旦你稍微多吃上一口，身体都会想要把这部分能量转化为脂肪储存起来，以避免再遇到生存危机。

减肥最有效的办法就是“吃动两平衡”：一方面需控制能量摄入；另一方面则要通过恰当的运动将过剩的能量消耗掉。

参考文献：

1.赵一璟, 陈国芳, 刘超. 代餐饮食在肥胖和超重患者中的应用[J]. 国际内分泌代谢杂志, 2016, 36(5):323-326.

2.朝飞逸. 减肥无捷径 吃“代餐粉”会营养不良[J]. 自我保健, 2014(12):26-27.

3.Heymsfield, S. B. and Wadden, T. A.. “Mechanisms, Pathophysiology, and Management of Obesity.” N Eng J Med(2017): 254-66.

4.Lau DC, Douketis JD, Morrison KM, Hramiak IM, Sharma AM, Ur E. 2006 Canadian clinical practice guidelines on the management and prevention of obesity in adults and children [summary]. CMAJ. 2007;176(8):S1-13.

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