减肥的问题，无非是饮食和运动的问题，饮食的问题，又无非是什么食物可以多吃，什么食物要少吃的问题！
减肥没有那么复杂，一日三餐，3种食物要多吃，4种食物要少吃，体重偷偷的就在降低，瘦下来不过是时间早晚的问题。
减肥中千万不要迷恋大米白面，适当的吃一些粗粮更有助于减肥。
粗粮的热量普遍比米面低，膳食下纤维和营养却比米面丰富，尤其是吃粗粮更容易饱，更耐饿，减肥中多吃粗粮就能帮助减肥。
减肥中建议吃的粗粮有：小米、玉米、红薯、土豆、燕麦等等，建议一天主食一半吃精粮，一半吃粗粮，营养更均衡！
像水煮蛋、纯牛奶、无糖酸奶、豆浆、豆腐、低脂肪肉类等，都含有丰富的蛋白质，蛋白质高的食物，饱腹感也强，更耐饿，还能促进身体肌肉的生长，也更有利于减肥！
高膳食纤维的食物一般有两种，一种是粗粮（杂粮），一种就是蔬菜。膳食纤维本身没有热量，但是身体想要消化膳食纤维却要消耗热量，所以吃膳食纤维的食物，也能帮助减肥。
高膳食纤维的食物，还能改善肠道环境，促进肠道益生菌的生长；促进肠道蠕动，减少减肥中出现的便秘，对于减肥有百利而无一害！
这类食物有油条、油饼、方便面、面包等，本身的主要成分就是容易发胖的淀粉，再经过高油的烹饪，营养流失严重，但是热量却几乎翻倍，吃多了自然就容易胖！
最有代表性的二次加工肉类有培根、火腿肠、腊肠、丸子等，这类食物在制作的时候往往选用的就是高脂肪肉类，制作过程中还会加入大量的淀粉，再加上各种添加剂和调味品，热量高低可想而知，想减肥还是要注意的！
像榨菜、咸菜、泡菜等都属于这一类，制作过程中加入了大量的盐，钠含量超标，更容易引起水肿。在腌制过程中，还会产生一些致癌物质，比如亚硝酸盐，对身体健康也不利，不管是为了减肥还是为了身体健康，都尽量要少吃！
如果蔬、牛奶、酸奶等调制饮品，大多为糖、香精和其他食品添加剂调制出来，所含蔬菜、水果、牛奶营养很少，热量却一点都不低，减肥中也要少喝！
饮食中，注意哪些食物能吃，哪些食物不能吃，慢慢的养成“挑食”的习惯，瘦身成功并且保持长久纤瘦，真的一点都不难！
★本文经由 好轻首席营养师 李薇 审核
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