农村“紫色白菜”，市场价卖到15元一斤，购买还需要预定

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说起大白菜，菜农们可是伤心的很，毕竟在2018年冬初的大白菜收购价格并没有达到大家想象中的价格。种植的成本达到了一毛多，往年的收购价也多半在2-3毛钱。而大白菜的产量比较高，可以达到万斤产量，这样的话一亩地就能够收获1000多元的收益。

只是去年的大白菜收购价才不过几分钱一斤，农民种植一亩地将会亏本500元甚至更高。就算是这样，大白菜还是存在着滞销的声音，很多菜农看着地里的白菜也在发愁不已。农村“紫色白菜”，市场价卖到15元一斤，购买还需要预定。

其实白菜也有多个品种，比如说山东某地就有着超大型的白菜，重量已经达到了20-25斤重，吃起来可是十分的香甜，同时也有着独特的滑爽感，可以说买上一棵白菜就够大家吃上好多天了。这样的白菜在市场中并没有卖上太好的价钱，在18年也传出了滞销的声音。虽然品种比较独特，但并没有在市场中受到太多的欢迎。

而我们今天要说的这种大白菜，它的观赏感可是非常不错的，摆放在家里也能感受着赏心悦目的美感体验，浑身充满紫色的叶片，让大家的食欲感大增，其实它就是紫色白菜。而这样的白菜在外观上和普通的白菜还是非常相似的，不管是在大小还是在外形上。除了叶柄上是白色的之外，叶片则是紫红色的。其中的纹理构造十分的独特，看到之后总会舍不得吃，不忍心破坏它的艳丽造型。

作为白菜圈的巨星，这种紫白菜在市场中一直都有着非常高的需求量，大家的购买积极性也非常的高，虽然它的价格相比更高一些，但这依旧不能阻止人们的购买。相比普通的大白菜而言，这种白菜的营养成分更加的丰富，吃起来更加的脆爽甘甜，多汁的口感吸引了很多人。

当然其中的花青素、微量元素、维生素含量可是非常高的，人吃了之后可以有效的提高机体抵抗力，同时也能够起到塑身养颜的功效，在抗氧化的效果上比较突出，同时也能起到对健康的调节。

王伯依靠着紫白菜的种植致富，他称这种白菜的成长期和普通白菜相差不大，在50天左右的时候则需要加强钙肥的补充。如今的市场价在15元每斤，根本就不愁销路，因为经销商已经提前预购了。虽然它的种子成本比较高，但相比收益来说并不算什么，大家怎么看呢？

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