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鸡胸肉炒面

鸡胸肉  一块
鲜面条  
胡萝卜  一根
干辣椒  适量
盐  
料酒  
五香粉  
香油  
豆角  250克
蒜  一头
葱  两根
八角  一个
老抽  
白糖  
鸡精  
作法
1.鸡胸肉切丝用食用油和淀粉腌渍十分钟。
2.葱切段,姜干辣椒切丝。八角掰开。
3.豆角切段,胡萝卜切丝。
4.蒜拍碎斩蓉。
5.鸡肉用油滑炒出来。
6.锅里炒鸡丝的油小火炒葱姜干辣椒。
7.放入豆角,胡萝卜,八角,五香粉炒均匀。
8.放入老抽,白糖,料酒,炒均匀,放入鸡丝。
9.兑水和食材齐平。
10.调入盐大火烧

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