很难得的极品佳肴，农村家门口都有的，一辈子都不一定会吃一次？

小农前段时间听见村里的老人说这是一种很难得的极品美味，一辈子都不一定会吃一次，你有没有吃过？

在农村生活过的人都知道，棕树花还处在花苞期的时候，看上去就好像是一条鱼一样，棕树花外面裹得是一层一层厚厚的外壳，剥开那层厚厚的外壳，里面满满的都是密密麻麻的小花苞，就好似鱼籽一样。

小农相信很多人在看到图片后就大概知道这是什么了，可能绝大多数的人都是第一次知道它是可以吃的东西，是不是很多朋友在小的时候都用它来当做打架闹着玩的武器呢？

其实你猜的没错，这个就是我们常见的棕树花。一般棕树花都开在棕树叶与枝干的连接处，基本上有一片叶子就会有一个花苞，通常开着金黄金黄、像鱼籽般很小粒的棕树花。在成熟以后，结的果实红红的，一串连着一串，非常的显眼！

与此同时，棕树在农村的用处还特别的多，比如它可以用来做扫把、棕垫、棕绳子等等，可以这么说吧，棕树几乎全身都是宝。

再者，棕树花的吃法也有很多种，而棕树花炒腊肉就是一道非常可口的美味！

并且其棕树花还是一种非常好的菜果，营养很是丰富，而棕树花还有着清火以及降血压的药用效果，更加神奇的是棕树花不管是生的还是做熟了的都可以吃。对此棕树花的味道有苦的也有甜的。另一方面从其体型上就可以看出，若是甜的那么看上去外表就呈现丰满、体态宽肥；而如若是苦的话那么外表看上去体态圆浑瘦长。其棕树花的做法有好多种，比如炒腊肉、炖鸡、烧汤，辅料分别是生姜、辣酱、酸菜等等调味料。吃着色美味香，很是鲜脆爽口！