甘蔗种植管理技术

一、深耕深松、精细整地

有条件尽可能用拖拉机或牛进行犁耙整地，将蔗地深耕35至40厘米，达到深、松、细、平，以利于保水保肥。

二、开好植蔗沟

 按行距水旱田为110～120厘米、山坡地为90～100厘米开好植蔗沟，山坡地、平旱地沟深为35～40厘米以上，沟底宽20～25厘米，沟底平整并有细碎松土。水田采用“高畦式”种植方法。

三、因地制宜选择良种

较低洼的坡地和水田宜选择种植粤糖93/159和粤糖00/236品种；坡地宜选择种植新台糖22号、台优等品种。

四、播种时间及相关要求

种植时间于每年12月至翌年2月4日结束，并进行地膜覆盖。

五、种茎选择

选择种茎纯净、新鲜、蔗芽饱满健壮、无病虫害的半茎或蔗尾作种，对不能作种子用的蔗种盲芽部分要挑选出来。

六、种茎处理

1.砍种。将蔗茎叶鞘剥除，用快刀斩成2～3芽段，上端位于节间芽上1/3处，下端位于节间芽下2/3处，注意切口要平，破裂少，不要损伤蔗芽。

2.消毒。鲜茎种可边砍种边消毒边下种，消毒可用鲜石灰1公斤兑水100公斤浸种12至24小时或用5%多菌灵600～800倍稀释液浸水10分钟以上捞出种植。

七、施足基肥

1.肥料用量：亩施用16%生物肥基肥150公斤、钙镁磷肥50公斤，尿素10公斤、钾肥10公斤、农药5公斤。

2.施肥方法：先将生物肥均匀撒施于植蔗沟，把肥料与沟底土壤拌匀后摆种，盖土，后施农药（注意农药与碎泥混匀），然后盖地膜。

八、下种、摆种

下种摆种要注意方法，做到合理密植。推广双行品字形摆放方式下种，种茎要与土壤贴紧，芽向两侧。每亩3000～4000双芽段为宜（每米下种芽数量在12～14个），冬植蔗下种量要较春植蔗适当增加。用种限量0.6～0.7吨/亩，因粤糖93/159、粤糖00/236品种分蘖较强，可单行摆种（约2500～3000个双芽段），亩用量0.5～0.6吨即可。

九、盖土、打除草剂封闭

1.盖土。盖土厚度视天气情况而定，一般是3～5厘米左右，遇低温干旱天气时间较长时适当加厚。

2.打除草剂封闭。为防治蔗地草害，在甘蔗下种覆土后、苗未出土前，亩用莠去津350毫升加乙草胺300毫升兑水100公斤（约7桶水）喷洒蔗地表面，实施芽前封闭除草。

3.种植冬植或早春植的甘蔗，有条件的要进行地膜覆盖，可抗旱、保水保肥、促进发芽。

十、加强田间管理

（一）前期管理：查苗补苗、清除杂草、防旱排涝。

1.查苗补苗? 发现蔗行缺株断行50厘米以上时，采取以密补缺的办法，掌握在幼苗2～3张叶和雨后土壤湿润时进行，并剪去半截叶片，淋足定根水。

2.清除杂草? 发现有杂草时，要及时在杂草3片叶前亩用蔗草灭250至300克兑水50至60公斤，并加入一汤匙洗衣粉拌匀后，均匀喷雾在杂草上，这个时期要尽量避免喷到甘蔗心叶上。

3.有条件的追施壮苗肥? 壮苗肥应在4至6片叶时进行，亩施尿素15公斤，10kg钾肥及3kg农药，然后小培土5至7厘米。

4.注意防治第一代螟虫，时间一般发生在3月20日前，可用杀溟乳剂等农药进行喷杀。

（二）中期管理：中耕除草、及时追施拔节肥和大培土。

1.要求在五月中旬前完成。将肥料和农药拌均匀后，均匀撒施于蔗蔸周围，然后进行大培土。

2.肥料用量：亩施22%生物肥100～150公斤、尿素25～30公斤、钾肥20公斤、农药5公斤。

3.病虫害防治

四月至七月份注意防治第二代螟虫和叶面害虫（绵蚜虫、蓟马等），可用劈芽雾等农药喷施防治。

七月至八月份注意防治甘蔗梢腐病，发现甘蔗心叶生长扭曲，要立即施药防止蔓延，可用50%苯来特可湿性粉剂0.1公斤兑水100公斤喷洒病区甘蔗植株心叶。

三月至四月及七月至八月投放老鼠药防治老鼠。

4.防旱抗旱，可采取封沟蓄水或蔗叶覆盖等办法，天旱无雨蔗地缺水时有条件的要进行灌溉抗旱。

（3）后期管理：8月下旬至9月，可亩撒壮尾肥15kg尿素、5kg钾肥、3kg农药。剥除枯老叶、防治病虫鼠害、防倒伏和适时砍收。砍收时注意实行小锄低砍，尽量减少蔗蔸破裂，以利宿根蔗增产。

十一、宿根蔗管理技术措施：

（一）留宿根的蔗地一般在1月开始砍收，最好在2～3月砍收，亩有效茎数达4500～5000株以上，蔗株分布均匀、断垄少、没有严重的病虫鼠害的新植或者一年宿根蔗地留宿根。

（二）清理蔗地：要及时清理蔗地残留的蔗壳，有条件的可将蔗叶进行还田。

（三）开垄松蔸：蔗地清园后，必须对蔗地进行开垄松蔸。方法是将蔗头两边的土地黎翻，让1/2蔗头露出地面，接受阳光照晒，提高蔗芽萌芽率，促进低位芽萌发。

（四）查苗补苗：第一次补苗在破垄后进行，当蔗行内有30～50厘米没有蔗蔸或已腐烂的就要补苗；第二次在蔗芽出苗基本结束后，视蔗苗的长势和分布情况进行补苗。补苗时应尽可能用宿根蔗蔸移补。

（五）施足基肥：宿根蔗在开垄松蔸时候，应及时追施基肥。基肥用量可参照新植蔗的基肥用量标准执行。施肥方法是先将生物肥均匀撒施于植蔗沟，把肥料与沟底土壤拌匀后摆种，盖土，后施农药（注意农药与碎泥混匀），然后盖地膜。

（六）做好防草除草工作：

1.草害的，可在做好开垄松蔸、覆盖地膜等工作后（甘蔗未出芽前），打封闭，每亩用乙草胺300～350克加二甲四氯粉剂80克兑水90～100公斤喷施。

2.草害多的，应在甘蔗砍收后立即进行防治（注意在晴天）可亩用草甘磷、克无踪2000～2500毫升，兑水50公斤定向喷在杂草上。然后在做好开垄松蔸、覆盖地膜等工作后（甘蔗未出芽前），并进行打药封闭。

（七）加强田间管理

1.前期管理：

（1）有条件的应追施壮苗肥，壮苗肥应在4至6片叶时进行，亩施尿素15公斤，10kg钾肥及3kg农药，然后小培土5至7厘米。

（2）注意防治第一代螟虫，时间一般发生在3月20日前，可用杀螟乳剂等农药进行喷杀。

2.中期管理：中耕除草、及时追施拔节肥和大培土。

（1）要求在五月中旬前完成。将肥料和农药拌均匀后，均匀撒施于蔗蔸周围，然后进行大培土。

（2）肥料用量：亩施22%生物肥100～150公斤、尿素10～20公斤、钾肥10公斤、农药5公斤。

（3）病虫害防治：

四月至七月份注意防治第二代螟虫和叶面害虫（绵蚜虫、蓟马等），可用劈芽雾等农药喷施防治。

七月至八月份注意防治甘蔗梢腐病，发现甘蔗心叶生长扭曲，要立即施药防止蔓延，可用50%苯来特可湿性粉剂0.1公斤兑水100公斤喷洒病区甘蔗植株心叶。

三月至四月及七月至八月投放老鼠药防治老鼠。

（4）防旱抗旱，可采取封沟蓄水或蔗叶覆盖等办法，天旱无雨蔗地缺水时有条件的要进行灌溉抗旱。

3.后期管理：8月下旬至9月，可亩撒壮尾肥15kg尿素、5kg钾肥、3kg农药。剥除枯老叶、防治病虫鼠害、防倒伏和适时砍收。砍收时注意实行小锄低砍，尽量减少蔗蔸破裂，以利宿根蔗增产。

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