很清爽,也非常简单的一道汤,
非常适合在夏季食用。
俗话说:药补不如食补,
天然钙质和其它矿物质从食物里获取,
既方便又无任何副作用。
今天的这道汤富含钙、碘、锌等矿物质,锌钙同补,
味道鲜美,非常适合给生长期需要补锌补钙的孩子喝。
海带豆腐蛤蜊汤
材料:
海带、豆腐、蛤蜊
做法:
1.
2.
3.
碎碎念:
1.我用的是浓浆豆腐,嫩豆腐的一种,如果喜欢老豆腐,那么老豆腐下锅前要先用开水汆烫,再放入汤中煮,可以去掉老豆腐的豆腥味。
2.这个汤,蛤蜊是点睛之笔,放了蛤蜊后,整个汤立刻就变得鲜美起来
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