海藻肥料是指用生长在海洋中的大型藻类为原料，通过化学的或物理的或生物的方法，提取海藻中的有效成分，制成肥料，施给植物用作养分。由于海藻肥有着很好的使用效果：抗逆增长，改善品质等等，海藻肥开始广泛使用在柑橘、葡萄、芒果、草莓等经济作物上。
在农业上应用的海藻有绿藻、红藻及褐藻，但市场常见的海藻肥原料主要为褐藻中的泡叶藻、昆布、海带和马尾藻等。
海藻肥采用先进技术，使海藻的细胞壁破碎，内容物释放，浓缩形成海藻精华，从而保留了海藻中丰富的矿物质及微量元素等成分，同时还含有一定数量的多酚化合物、海藻多糖和大量的生长调节因子，如细胞分裂素、生长素、类细胞激动素因子、细胞激动素、脱落酸、赤霉素等纯天然活性成分。
同时优秀的海藻肥还含有大量的钾（K）、钙（Ca）、镁（Mg）、铁（Fe）、锌（Zn）、碘（I）等数十余种矿物质和丰富的维生素，集营养成分、抗生物质、纯天然激素于一体。
富含天然的类生长物质
由于海藻在恶劣环境中能快速生长，生长激素的含量很高，比如植物生长素、赤微素、类细胞分裂、多酚化合物及抗生素类物质，具有很高的生物活性，可刺激植物内非特异性活性因子的产生和调节内源激素的平衡，促进植物的光合作用，使农作物协调地生长发育，提高其生命活力和对病、虫、旱、涝、低温等逆境的抗性。
增产、抗逆优势明显
与常规叶肥相比除具有显著促进作物生长，根系发育，提高光合作用，强壮植株外，纯天然海藻提取物还富含蛋白质，氨基酸、碳水化合物、无机盐、维生素、植物激素、多酚、多糖等生物活性物质，可大大改善作物品质，增强抗病、抗寒、抗旱能力、促进果实早熟，提高经济价值。
增强吸水、保水、抗旱、抗寒能力
可与化肥复配成有机、无机复合肥，增强肥效，改善土壤结构，增加土壤透气保水能力，防止土壤恶化。所含的甘露醇能大大增加农作物吸水保水能力和叶绿素含量，叶面积增加10%以上。脱落酸调节叶片气孔闭合，减少作物的水分散失，能降低肥水用量三分之一左右。
同时，由于海藻肥中多糖的存在，在与大多数农药（强碱性农药除外）混用时具有较强的附着力，可显著提高药效，延长药效期。
实验证明，海藻肥的增产幅度为8.6-36.5％，投入产出比1：8.3-225。
海藻肥生产中，通过细胞破碎或增溶提取海藻细胞内含物，同时使大分子物质降解为可溶且易被吸收的小分子物质的过程叫藻体消解。
物理法(机械破碎法)，该方法环保，能最大程度保留海藻中的活性成分，但对设备要求高;
化学方法(有机溶剂或酸碱化学物质)是目前生产海藻酸的主要方法，对海藻中的活性成分有一定破坏作用;
生物方法(微生物发酵、酶等)在保留海藻活性成分的同时，将其大分子转化为能被作物直接吸收的小分子，如微生物直接发酵，还能生产其他海藻原料中不含有的对作物有益的活性成分，但技术要求高，产品稳定性难控制。
不同加工工艺是海藻肥产品不同功能的核心差异之一 ，不同工艺的海藻肥功能着重点不同。
当前大部分厂家海藻肥中的海藻其实就是海带；真正质量好的海藻肥料，其海藻均取自之没有污染的深海中的野生巨型藻类。
两者主要区别在于，生活在深海中的巨型藻类由于生长环境恶劣，其体内积累的内源活性物质含量要远远比海带高，并且有害重金属含量低至极限。
现在海藻肥厂家众多，良莠不齐，那如何辨别真假？没有检测工具时可以闻一闻，搓一搓，喷一喷的检验方式。闻一闻有没有海腥味儿？搓一搓，颜色会不会变深？喷到作物上面，能不能擦掉？
1、看含量：包装标识内容上海藻酸或者海藻萃取物的含量
2、闻气味：真正的海藻肥有淡淡的海腥味
3、看颜色：大部分液体海藻肥颜色呈浅褐色至棕色
4、选品牌：目前高端的海藻肥其主要原料以进口的居多，工艺先进，保留了很多活性成分，利用率高，对农业生产效果明显。
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文章来源：葡萄微课堂
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