图文:愚伯的自留地
因着一场特大暴雨,让老家不少乡村的庄稼毁于一旦,尤其是淤地的,更是苦不堪言。但沙地的春棒子,并没有受太大的影响,如今,随着积水的退去,在一些地方,春棒子已经被陆续收割,并零零星星的入仓,于是,剥玉米皮打玉米的工作也就开始啦。
记得在孩提时代,每到玉米拉入家中的时候,父母都给我们定了“任务”,啥时剥完分摊的部分,就啥时出去玩。当时,感觉剥玉米皮是一种彻头彻尾的“刑罚”。
可现在,剥玉米皮已经不再成为精神上的一种负累,大量的玉米,的通过机器来完成的,只有少量的,才用手工操作。
这些年,变化很大,但拉棒子秸,还是一件相对比较辛劳的活计。
年纪大的老人,就不亲自到“一线”了,他们的任务,常常是坐在家门口的小凳上,驱赶前来嚼食的鸡鸭。
小孩子前来帮忙,只是为了寻找快乐,主他们将剥好捆好的玉米,及时送到庭院里。
只是这种体验,再也找不到过去的感觉。
个头小的玉米,会把玉米皮直接扒光,装进袋子里,集中摊晒。
没说错吧。边干边玩,就是现今孩子的状态。
收成不错吧,黄灿灿的玉米真喜人。
放在支起的棍子上的玉米,皮损不能扒光的,通常要留几个叶片,捆扎在一起,便于晾晒。免得放置地上潮湿。
今年,老家的天气状况不太理想,原以为收成会锐减,但没想到还是如此喜人。
这个时节,基本家家户户这样。
完完全全的乡亲乡情味道。
够壮观吧,层层叠加,完全像一个赏心悦目的艺术品。
而用机器剥玉米皮的,玉米要先放置在家门口几天,便于更顺利更畅快的剥皮。
看到了吧,就是这样一个简单的设备,一般两到三个人操作就可以了(后面的小朋友是打酱油的)。
一个人用木锨把玉米铲入至设备的端口。
另外一个人则把机器剥去皮的玉米铲到一边。
这位大姐负责把玉米皮清理干净。
速度快吧,一亩地的玉米,用机器一个小时就可以结束,而手工则要大半天的时间。但无论是手工还是设备操作,它都是农村中不可缺少的部分。
结果,每户是外面基本成这样了。
多年来,我们努力在脱离着身上的泥土味,挣扎了半辈子,现在回头,才发觉,身上的泥土味才是自己最纯正的味道。
城市不过是钢筋混凝土的组合,没有季节的停顿,只有日复一日的奔走,每个人都在奔走,停不下来地走。
以前在老家种地的时候,想得最多的也许就是如何走出这片村庄,走出来,永远不再回头。如今回头,当你疲惫时,当你无助时,当你无奈时,当你无法停下脚步时,也许能够停靠的只有村庄。
虽然你心中的故乡的样子,已不复旧日的沧桑,而且再也找不到儿时的踪影与快乐。也许这就是离开故乡的代价吧,我们已经没有了自己完整的故乡。
而,院内院外,基本成这样了……这,已经成为咱老家秋收时一道独特的风景。剥玉米皮,是我们农村孩子永远的记忆——永远深存的记忆。
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