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在上海有一家《忘不了餐厅》，这家店最有趣的地方是服务员都是上了年纪满头银发的老人们。这是一群有阿尔兹海默症的老人。
什么是阿尔兹海默症？
是一种认知障碍，也被俗称为老人痴呆，仿佛头脑中有一块橡皮擦，在不停的擦拭生命的过往，会让老人离家人越来越远。。。
国内有阿尔兹海默症的老人有超过500万，随着人均寿命增长，阿尔兹海默症也呈增长趋势。
阿尔兹海默症就在身边
一位芳疗师，与她外公的真实故事；运用香气疗愈改变阿尔兹海默症的案例。
外公的大女儿和大女婿均为西医，自己是离休干部，因此健康和体检问题一直由女儿女婿负责。外公从50多岁就有高血压的问题，长期靠药物+保健品（主要是深海鱼油）控制，三十几年来血压一直平稳。
外公从没有抽烟喝酒的习惯，生活非常自律，也有较好的运动习惯和运动量。约70岁开始，每日运动逐渐减少，逐渐开始有痛风的情况，只要蛋白和肉类、油脂摄入过量时，就会发病，药物控制一般三天内消退。
为控制高血压和痛风，70岁之后，他的饮食变得非常简单，以米饭蔬菜为主，荤菜只有淡水鱼和鸡蛋，年节时偶尔多吃一些其他红肉。
2018年起，外公的记忆力开始蜕化，记性变差，刚刚说过的事下一秒就想不出来，会反复说一些很久远的事，并且时不时把两件不相干的事情互为因果。逐渐，外公也开始有时间错乱，比如会把中秋节当成端午节去买粽子等。
10多年前外婆去世后，外公一直独居。75周岁后由保姆每天打理生活。后来由于保姆的个人家庭原因，不能继续工作，因此全家人商讨后，今年（2020年）6月大女儿联系到一家高端养老院，将他送去了养老院。
这是外公成年后第一次离开自己的家，参与集体居住的环境（上一次集体居住还是14岁从老家出来当学徒的时候）。刚开始他心情非常沉重，觉得自己被“抛弃”。在家人劝说下，开始尝试住进来。
事情常常不是这么如愿
6月中，外公入住养老院后，由大女儿主要照顾，每天探望。入住后第四天，外公第一次发烧，并伴随一些脾气暴躁、不愿配合护士。
入住后前两周有小便失禁的情况，养老院随即安排一个小伙子夜间陪护了三天；
进入7月，入住后第三周开始，外公膝盖、脚踝、手腕开始轮流出现肿胀和疼痛，每次关节发炎时，会伴随发烧。治疗主要是口服消炎药+止疼药+外贴止疼药膏，约一周后痊愈。
虽然全家人都知道都知道外公年龄大，有点“老糊涂”，但外公入住后接连生病出状况后，还伴随急剧的记忆力下降：他开始不认识家里人了。这一点让作为医生的大女儿怀疑父亲有阿尔兹海默症的症状。
于是家人借着外公一次膝盖疼痛，去医院挂水的机会，顺便做了脑部检查。结果确诊外公为阿尔兹海默症中期。
与此同时，外公的记忆退化症状变得更严重了。刚开始只是想不起的姓名，还知道“这是我女儿”“这是我外孙女”，但很快，她们和自己是什么关系也想不起来。
更严重的是：外公的记忆会随着身体状况时好时坏，健康时清醒点，生病时更糊涂。在记忆力严重退化阶段，他最怕的就是别人问他“你认识我吗？我是谁？”一旦有人说“你连我都不认识啦”时，外公会非常焦急的为自己辩解：“我年龄大了，有些事我想不起来了！”
7月底到8月初，外公又一次身体抱恙，这次治疗时间较长，还用了一些特效药。这次治疗期间，外公的记忆力极速退化，之前认不出不太见面的人，如外孙女、重外孙等，这次，连每天都见面的女儿都不认识了。
尝试最后的可能性
经过与大女儿沟通，作为芳疗师的我，提议用熏香的方法改善外公的记忆力情况。
随即我开始和养老院沟通。院方态度也很积极，加上这家新开的养老院暂时入住率不高，芳疗的介入不会影响到其他人，她们同意了这个想法。
经过深思熟虑，综合考量，最后最优的方案是——制作两瓶精油喷雾，让护士按时按点喷洒在外公的卧室。
1. 制作日夜两种配方的纯精
纯精配方如下：
日配方纯精（5毫升）：
柠檬3毫升、玫瑰草1毫升、马鞭草酮迷迭香0.5毫升、桉油醇迷迭香0.5毫升
夜配方纯精（5毫升）：
甜橙2.5毫升、真实薰衣草1.5毫升、乳香1毫升
2. 再用纯精+酒精制作成喷雾。
日：酒精200毫升+日配方复方纯精40滴+白兰花细胞液50毫升
夜：酒精200毫升+夜配方复方纯精40滴+茉莉花细胞液50毫升
芳疗也是科学的
纯精配方来自温佑君老师《芳疗实证全书》里的内容，记载说日本科学家发现日用迷迭香和柠檬、夜用薰衣草和甜橙香薰可以治疗阿尔兹海默症。
出于某些考虑，在日配方纯精里加入了玫瑰草。玫瑰草抗病毒抗菌能力较强，再是外公长期生活在农村，玫瑰草最接近农村田野里青草的气味。我想借气味去唤起他尘封的记忆，也许气味可以让他进入深层的某部分记忆。
出于同样的考虑，夜配方里我加入了乳香。乳香可以整理思绪，让美好的记忆浮现，也可以补身抗菌，安神助眠，适合老年人照护。
但更多的，是乳香有一股说不上来的烟火的香味，有点像农村祭祀时家里点的那种榄树木屑做成的线香味儿。小时候农村穷，都用不起檀香，祭祀用的都是本地的作坊手工捻的便宜的榄香。以前家里的祭祀，都是外公张罗，很多年都是。
茉莉花和白兰花。外孙女小时候就是在外公外婆家长大的，夏天最受欢迎纳凉活动，就是睡在门外的竹床上，听老人讲故事。外公最喜欢的就是茉莉花和白兰花的香味。
希望的曙光
首先，虽然大家都很配合香气介入，大家都觉得不要放弃每一个可能性。和养老院护士约定，喷雾早晚各喷两次。
外公在接受芳疗介入后，出乎意料，记忆力改善很明显。非常感谢养老院付出非常多，在外公生病时精心护理，在他日常时间、带他做操、读报、写字，陪他下棋散步等。
刚开始外公拒绝和护工们玩，也拒绝和院里其他老人交流。一段时间后，外公和护工们的交流就融洽了，也很听他们的话。
但是外公的记忆力改善也并非一帆风顺。8月初，外公在体检中被查出肺部有状况。体检后不多久又有了一次发烧，肺部感染。在肺炎治疗期间，外公原本慢慢恢复的精神状态又到了低谷，萎靡且食欲不振。
但即便在卧床期间，护工仍然例行喷香薰喷雾，未曾停止。
在那次肺炎治愈后，外公的身体进入了一个平稳期，很长时间没有再生病，精神也慢慢饱满起来。到9月初，再次探望时，他又能想起来周围人的名字：大女儿、小女儿、外孙女、外孙女婿、重外孙、护工......
9月中，我们一家去敬老院去看望外公，我坐在外公身边陪他看电视时，他忽然喊了一声我的小名。我回过头去惊讶的看着他，只见他盯着我胳膊上的一颗黑色胎记说：“小时候你外婆眼睛不好，总把你这块黑色的胎记当成苍蝇，还拿苍蝇拍子去打。”过了一会他又说：“这个胎记以前一点点大，现在长大了。”
听完这些，我的鼻子一酸，忍不住泪如雨下。这种酸甜交加的心情，只有我自己才能懂得。
现在的外公精神、记性和健康都在平稳改善，一方面是适应了养老院的生活，另一方面是香薰的作用。
9月底养老院护工传来的照片，外公已经和另两个老头儿开始玩牌打跑得快了。
芳香疗法，缓解的不仅仅是病患的身体问题，也可以缓解病患的情绪问题，甚至缓解家属的焦虑，有时甚至能让照顾者看到一片希望。
希望，是潘多拉盒子里最后的，也是最美的东西！
✏️ 作者：袁华， 芳疗师，香气博物馆南京驿站主理人
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