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南洋风情咖喱香【咖喱豆腐】


内酯豆腐是个好东西,豆制品据说对人健康很有好处,而且不仅蛋白质含量高,纤维含量高,低脂肪,就连升糖指数都比较低,糖尿病患者也可以随意吃哦!
加入了咖喱和椰浆,浓郁的南国风情扑面而来啊!


原料:
内酯豆腐400g,椰浆150g,胡萝卜40g,豌豆40g,玉米粒40g,咖喱粉3g,油20g,食盐适量,葱蒜适量,姜粉2g;



步骤:


1、一盒内酯豆腐400g小心翼翼切成小块;
2、锅里面放入20g油;





3、先加入葱蒜;
4、加入150g椰浆;






5、2g生姜粉;
6、加入3g咖喱粉;




7、然后同样小心翼翼的把内酯豆腐倒进锅里面去;
8、加入豌豆,胡萝卜丁和玉米粒等杂菜;




9、最后根据口味加一丢丢食盐;
10、盖上盖子,选择一个收汁红烧鱼功能即可!






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