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外卖运营周刊(第4期):老客支持多的老店,悄悄起来,中差评困扰的店铺,缓缓落幕

小餐饮没有做甩手掌柜的自由。

如果不是亲力亲为或者以老板为核心的店铺,一般都会下滑到商圈垫底。

多个老板管事的店铺,出现问题的概率更高。对合伙人的考验更大。

一、下单转化率真的是一个重点,下单转化率高的店铺,数据起来很容易。

这是昨天的数据:

这是今天的数据:

如果出餐和出品都稳住,明天的增长,也是可以期待的。


后面数据表明,确实增长不错,今天是153单了。

二、本周店铺数据上涨,应该逐步进入秋冬旺季,各位老板,终于要熬过去了。

三、饿了么外卖管理中心推出商家头条,内容质量不错,值得学习。

10月外卖商家头条当中,从100单到1000单的店铺改造方法,思路很好。

想要做好饿了么运营的商家,推荐学习。

饿了么支付宝入口,优先推荐1KM以内商户,所以在饿了么获取流量上,选址依然是重头戏。

周刊前三期内容:

外卖运营周刊(第1期):讨论表面问题人人是专家,能静下心来思考是一件奢侈的事情

外卖运营周刊(第2期):美团订单量下滑严重,到底发生了什么?

外卖运营周刊(第3期):国庆节过后生意惨淡,一天不吃不喝都要好几百的开销,如何度过这一段艰难的时候?

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