飞霙又至，一次次银装素裹的浪漫让这个了无生机的季节添了几分别致。踏在大自然精心编织的白毯上，俯拾即是佳句，那些落入凡间的精灵，永远是古今艺术家们歌咏的主题。
古有踏雪寻梅的雅事，在东北，野外是看不到梅的，但雪压松枝的画面可以让人良久驻足欣赏，或许是有雪映衬的缘故，一簇簇松针格外坚挺，绿意也更浓，真想把这冰天一景带入温暖的茶室。
这也不难，出来拍雪景时随身带了一个小桶，听说用雪水浇花比自来水好，可以促进植物新陈代谢，雪水中含有一定量的肥，可以提供养分，但一定要找干净的雪收集。有了雪，再剪下几个小松枝，布在茶席一角，边喝茶，边观赏松针上的雪一点点融化，想想都很惬意。
但是，如果在这大雪初霁的郊外布上茶席，拾一些枯枝引火烧水煮茶，让茶烟所到之处浸润温暖的气息，让极寒和极热的相遇，因茶的参与而化为一团和气，那真是天人合一的大美。
记得多年前看过一个纪录片，讲述的就是一位七十多岁的茶师所做的一次雪地茶会，她大病初愈，却一丝不苟地做着每一个细节，先拨开厚厚的积雪，挖出埋在雪地中的野菜，准备做茶点，当她双手捧着第一颗挖出的野菜时，满脸洋溢着孩子般的天真，由衷地赞叹着野菜顽强的生命力。参加茶会的是三名高中生，当茶师告诉她们所吃的茶点中有雪地下的野菜时，三个孩子都惊讶地睁大眼睛。
“是的，希望你们也有它一样顽强的生命力”。
因为热爱，因为想把茶的理念以不同的方式传达给更多的人，她把茶会设在寺院；设在山村；设在码头……
放眼望去，出来拍雪景的人还真不少，孩子们堆着雪人，环卫工人忙着清扫。我这个雪地煮茶的想法也只是一闪念而已。当一个人生活的环境尚未被一种文化覆盖，确切地说大多数人不了解、不认同时，招来的只能是冷嘲热讽。
但是茶，它不仅仅是形而上的、参禅悟道的媒介；不是高不可攀的琼浆玉液；更不是附庸风雅的一种形式，就像纪录片中茶师想要传达的，茶是亲近每个人的。不管那杯茶的口感如何，关键是那个过程所带来的生命启示。
试着用茶汤煮米饭，是不是和经年不变的白水煮带给令你惊讶的口感？试试用泡过的叶底洗碗，是不是比化学合成的洗洁精更让人放心？茶楼里千元一壶的茶，自有它的商业价值，而我们百元一斤的茶叶，也一样可以约上三五好友，或是家人周末畅叙。
常常遇到一些顾客，望着琳琅满目的货架说：也不懂茶呀，你帮着推荐一下哪个好……我常说的就是：自己喜欢的口味就是好茶。
以价格衡量价值，是人们习惯的思维方式，以形式取代初心，也是许多办茶会雅集的朋友不知不觉走偏的路。
“茶者，南方之嘉木也”愿这片南方的叶子，也如这片雪花一样，让更多生活在东北的朋友所熟知、所喜爱。
联系客服
