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惜器,惜缘

适逢国庆,准备用最心爱的小鱼盖碗泡茶喝,哪知竟是最后一次用它作为盖碗泡茶。

2017年冬,我入手了人生第一个盖碗,价格较低,适合我这个学生党。

盖碗上面绘着我最爱的小鱼与荷花的图案,用起来也与我的手很契合,十分欢喜。

回到家后我便用它泡了岩茶,当时的我比较任性,喜欢空腹饮茶,于是那一次便经历了人生的第一次“茶醉”,整个人喝得半醉半醒,浑身发颤,恍惚间仿佛整个人进到了盖碗的画中,与小鱼一起嬉戏于荷叶间,真是人生中一次又难受又奇妙的经历。

随着学茶的深入,又入手了其他的盖碗,之后便好长一段时间没有再动过小鱼盖碗。

我极爱雨天,但是作为北方人,还是会有些不适应,身体便出了些问题。某日下午,在宿舍养病时,我又梦到了第一次“茶醉”时的感觉与情景。醒后,我挣扎着爬下床,再一次用小鱼盖碗泡了岩茶来喝。

缕缕茶烟升起,散了些空气中的潮湿,几杯茶饮下,竟感觉身体舒服了不少,静静地放空了近一个小时,转眼看了看盖碗上的小鱼,默默说了声:“对不起呀,我们好久不见。”

10月4日夜,拿出小鱼盖碗,打算再泡一泡岩茶来喝,洗好盖碗,盖子突然滑落掉在地上,摔成了三瓣,我久久没能回过神来。奇怪的是并不悲伤,也不难受,只是心里空空的,没有任何情绪。也许……有些情绪的产生并不是用来形容而是用来感受的。

我拿着盖碗完好的部分回到了桌前,依然拿起一点岩茶投入,缓缓注水,看着茶叶回旋起舞,感受着盖碗表面的温度慢慢升起,茶汤的颜色渐渐由淡变浓,哦,原来之前在盖子下面的画面是这样的呀,真美。

并不想与小鱼盖碗说再见,虽然它的价格并不高。这时便想起了之前偶然间看到过的关于锔补的视频,当时就惊讶于老师傅们的惊人手艺,锔钉的样式各种各样,锔补后杯子的断裂处也不会漏水。

锔瓷,又称锔活、锔碗等,是用金刚钻钻孔,再用铜、铁、金银等金属制成的扁平菱形两脚钉修补破碎陶瓷器皿,或专门对陶瓷器皿进行装饰的一门传统手工技艺。

锔瓷分为粗活和细活两大类。粗活以锔补民间生活用品为主,主要是锔缸、锔碗、锔盆等,是为老百姓日常生活服务的,故又称“常活”,所用金刚钻、锔钉等工具比较粗糙、单一,锔钉清一色为铁钉。

细活是指专为富商地主和达官贵人锔瓷,所用金刚钻小巧精致,锔钉采用手工锻造而成,材料珍贵,制作精美,有金钉、银钉、铜钉、花钉、素钉、豆钉、米钉、砂钉等,故又称“秀活”。锔瓷因“秀活”而脱离实用性成为纯粹的艺术再创造。

宋代以来,我国制瓷业大发展,瓷器成为社会上普遍使用的生活用具,即使下层百姓也会使用大量的粗瓷器、缸瓦器。

陶瓷器易碎,然而,古代百姓秉承着千百年恪守的勤俭节约的美德和保物惜福生活态度。没有将破碎的陶瓷器丢掉,而是像对待破碎的金属、木质生活用具一样,加以修补,继续使用。锔瓷工艺由此应运而生。

经过锔补的陶瓷器,难以抹掉修补的痕迹,却增添了一道残缺之美,具有了似缺非缺、缺也完美的意境。

以前的社会科技与经济都没有现在发达,东西坏了就要拿去修补,自己珍爱的物件坏了舍不得扔掉,也会拿去修补,但是现在我们的祖国变得更加强大,科技与经济发展迅速,有些时候东西坏了再去买一件的成本,只会比修补的成本高一点甚至低于修补的成本,所以,如今便不会经常见到会锔补的手艺人了。

需要强调的是,不常见到不是见不到,还有许多人将锔补这一手艺继承了下来,用着中国古老的传统工艺,默默对抗着如今快节奏的消费主义,也幸得有这样一些坚守的人在,锔补这项工艺才会流传下来。让我们这样一群惜器、爱器的人不会因为器具坏掉而手足无措,修复坏了的茶器成本有可能会比重新购买一个的成本更高,但是,我们修复的并不是一个器而已,更多的是回忆与情感,增添的是珍惜、谨慎与专注。

“惜器,惜缘”,世界上也许没有真正的感同身受,但是,一定会存在着类似的不可言说却又触及灵魂深处的经历,只愿有类似经历与感受的人们“惜器、惜缘”,没有的人们,笔者私心希望大家不要有此类似经历,希望大家更加“惜器、惜缘”。

★作者:顾菟 (弘益茶道美学撰稿人)
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