【张 晓】酒 茶 说

文/张 晓

都说“酒若侠”，小女子虽不擅饮，但我观饮者多豪放，特别是陕北的汉子、内蒙的婆娘，便如这塞外的风，没有缠绵羞怯，从来直白凌冽。爱，便爱地热烈；恨，也恨得切切，不耐烦浅尝辄止推三阻四，往往一饮而尽，仿若饮的不过清水一杯。三五杯下肚酒酣耳热之际便称兄道弟、呼姐唤妹，言笑晏晏。
 

逢喜，要醉，尽兴；避难，要醉，忘忧；识新朋，要醉，庆贺；别旧友，要醉，惜别；团聚，要醉，分离，要醉；得意，要醉，落魄，要醉。
 

果然是解语花、忘忧酒。小小杯中酒，是喜是忧，个中滋味，唯饮者自知。
 

近日暑热炎炎，却分外青睐这茶汤苦涩。
  

又说“茶类隐”，虽无古人红泥小炉煮新茶的雅兴和意趣，但看着茶叶浮浮沉沉，看着茶汤由黄变绿，闻着茶香袅袅四散。心，便静了下来，时间，便慢了下来。
 

沏茶要滚烫的水，去沏去煎，年轻，便要热烈蓬勃，去追，去闯；茶叶，浮浮沉沉，人生，也总起起伏伏，不过，低谷莫自弃，顶峰莫自满，居中要努力，起伏之间见风度，煎熬之下有风骨，苦涩之后自回甘，风雪过后见骄阳。
 

一杯清茶，静心；一壶老酒，醉身。饮得起酒，品得了茶，如此，类隐若侠，实乃高人。

作者简介：张晓，毕业于郑州大学，闲暇时以游戏文字为乐。