在农村里，有一种树被称为“蛋树”，你见过蛋长在树上吗？

这世界还真无奇不有了，在农村有一种树被称为“蛋树”，不过笔者真没见过蛋长在树上的，而且还是第一次听说。其实农村还真有这东西，它是我国入侵到国外的一种植物，目前大量分布在欧美地区，所以很多人没见过也是正常的。

这种“蛋树”真名叫做金银茄，是一种草本植物，要是说到茄子，估计就很多人都认识了。这金银茄长得跟茄子的个头一样的，只是结出来的果子不一样罢了，如果说把我们菜园里的茄子想象成一颗蛋的话，那么蛋树就是长那样子的啦。

蛋树的果子长得跟蛋一样挂在树上，以此得名蛋树。然而它跟蛋是完全没有关系的，只是果子长得跟蛋一样，不认识的人一定会认为是蛋长在树上。那么我们来具体介绍下这个蛋树吧。

蛋树又叫白茄子，跟茄子是同类别的植物。这蛋树全年都可以开花，可以作为一种常用蔬菜食用，但是目前作为观赏用途的比较多。蛋树果实在成熟的时候，其“蛋”是呈现金黄色的，类似苦瓜一样成熟的黄。但也有人说这蛋树是长两种不同的果实，有一种白色，也有一种黄色，可以同一株长出两种颜色的果实。

正因为这金黄与白色果实的交叉，使得蛋树更具观赏价值，目前很多花草花卉公司都有专门出售这种蛋树，主要作为好看，一种是令人好奇，经济价值不错。