山里一种“五爪龙”，南方一斤卖30元，在北方却一文不值

对于鸡肉的烹饪方法有很多种，常见的做法譬如白斩鸡、烧鸡都是大家经常在餐桌上吃到的，不过最近一段时间，很多地方人家的餐桌上都出现了这么一道菜，那就是五指毛桃鸡，这道菜的主角除了常见的鸡之外，最让人好奇的就是这个叫做五指毛桃的家伙。五指毛桃，这是山里一种“五爪龙”，南方一斤卖30元，在北方却一文不值。那究竟什么是五指毛桃呢？

其实这个名字十分新奇的五指毛桃是一个长得比较矮小的乔木，很多南方的大山里面都很经常能看到这个植物，人称“五爪龙”。五指毛桃是一个对自己的生活条件没有什么太大要求的植物，土壤只要适合它自己生长就行。但是对于自己所需要的水分和阳光可是一点都不能少，对于五指毛桃来说，这两个生长因素如果出现差错可是十分致命的。轻则让五指毛桃变得异常的低矮，短小，也无法正常的长，严重则会让整株五指毛桃死亡。

大多数的五指毛桃都是往上矗立着生长的，在最中心有一个圆柱形状的主根茎，但是与一些根茎类植物，例如人参等不同的是，五指毛桃的其他分茎并没有很多。在主要的根茎里面，如果剥开就能够看到一层白色的木质层，外面裹着一层青绿色的皮，这层外皮看起来有些粗糙而且还能看到上面铺着一层短细的小绒毛，这些绒毛的颜色一般都是棕褐色的，据说这层绒毛之所以存在是为了更好的保护小小的五指毛桃不被其他的虫子啃咬，能让五指毛桃更加安全的长大。在南方，这五指毛桃可是一种稀罕货，家家户户炖汤都必要，一斤能卖到30元。

五指毛桃的叶子长得也很特殊，这也是这种植物名字的主要来源。五指毛桃的叶柄比较纤细，直接从主茎伸出，然后伸出的叶子会像一个扇子一样的生长，然后这个扇形会出现五个裂隙，远远一望感觉像是人的五个手指张开的模样。此外，五指毛桃的果实也很神奇，圆圆的形似桃子的果实挂在枝干上，颜色一般都是咖啡色，也覆有一层短短的棕色绒毛。如果一不小心弄伤果实的外皮，就会有一股奶白色的浆液流出。虽然在南方五指毛桃能够卖出30元一斤的高价，但是在很多北方的城市这个东西却并不起眼，至于这么不吃香是因为北方不炖汤，所以对于他们来说五指毛桃就是一文不值的烂草根而已。