汁多肉厚却卖不掉，急坏了果农，说是猪肉连累的

汁多肉厚却卖不掉，可是急坏了果农，都说猪肉连累的

今年以来，很多生活必需品和快消品都出现了大幅度的涨价。猪肉作为我国第一大肉品，每天消费量十分惊人。这猪肉原本没什么可以讨论的，只因今年闹猪瘟和产品猪流通减少，数量供不应求造成猪肉疯狂涨价。到今天笔者去菜市场问了下瘦肉的价格，猪肉摊都说还很贵，有的卖32元一斤，有的卖35元一斤，价格很贵，浮动差异很小。

这种高价下的猪肉，市场需求量依旧很大。可水果却成了廉价品，截止到龙眼季节结束之后，很多新上市的水果就提不上价钱。柚子就是其中一个。从市场消费的角度去看，柚子一斤最高3元，中等个头的一个买下来10块不到。而在龙眼的成熟期，一斤龙眼卖到了18元，荔枝更是让人吃不起，24元一斤笔者也购买过。

柚子这种人人爱吃的水果，它个头大果汁多，肉厚甘甜，是秋季食用的最佳水果之一。柚子主要产区为福建，广东，海南，广西等地，在四川，重庆也有少许种植。它的产量是所有水果之最。假如你现在去水果批发市场走一圈，你会发现每个角落都是在卖柚子的。这更加能证明我国柚子的产能到底有多大。

可就是这柚子，汁多肉厚很美味，却就是卖不掉。果农总说要是能卖上猪肉的1/10的价格有人上门收购，那该有多好啊。做梦都会笑醒的。从柚子要成熟前的7月份，价格还能与去年同期持平，谁知中秋前几天，价格开始过山车式下滑，价格下滑还是一回事。农民遇到另一个大问题，价低想卖结果没人来收购。一时间可是急坏了农民啊。

据笔者了解，今年的气候也反常，入秋之后北方一直下雨，南方却滴水未见。这异常天气导致长时间日晒的柚子受不了了。农民山区种植的柚子有两种情况，一种是长时间光照的，一种是短时间光照的。长时间的都是西照区域，没有雨水的滋润外加干涩的秋风侵袭。很多柚子出现表皮干瘪现象，特别是午后采摘柚子，一碰就是掉地上，拿起来一捏就扁了不会回弹。这种情况下更是急坏了农民，再拖几天可能都掉地上了，于是现在很多果农一心找人收购，一心跑去果园给柚子喷水，防止柚子出现干瘪现象。

当下急坏果农也没办法，不过村里还出现了一种说法，说这柚子市场销不动，完全是肉贵给连累的。不知这是啥道理，笔者琢磨了好几天也没搞懂柚子没人买跟猪肉贵到底有啥关系。难不成消费者把钱都拿去买昂贵的猪肉，对廉价的柚子爱理不理？这似乎也能说得通一点，至少吃肉是日常所需，水果嘛，可吃也可不吃的，关系不大。

不知道笔者这么理解是否正确，还是各位看官当中有专业人士，也可以帮我们分析分析，为啥柚子低价没人买，却都说是猪肉连累的？