果实喝牛奶长大,常年高价吃不起,如今也遭遇滞销,挂满树没人要
时节进入10月中旬,国庆已经过去大半个月。这秋收也即将告一段落,冬季的水果逐渐走向市场。可今年的水果行情在下半年抛锚了,年初的一路高歌,带给了荔枝前所未有的高价,给龙眼带来了十几元一斤的高价。到了秋收,市场却突然陷入萎靡不堪的局面。很多秋收的水果纷纷滞销没人要,到处果农着急找买家,连年年吃香的苹果今年也难以幸免。被誉为喝着牛奶长大的果实,如今也遭遇滞销,挂满树没人要。
说起喝着牛奶长大的水果,一般人还真不敢相信。在普通人眼里,只有生活条件好一些的人才能喝着牛奶长大,有些人还在愁温饱问题呢。所以这喝着牛奶长大的水果到底会有多珍贵呢?在前两年网络上确实有很多冬枣种植户打着冬枣喝着牛奶长大的牌子。据笔者了解,很多地区种植冬枣,在冬枣幼果期会对冬枣进行牛奶灌溉(每个3天一次对冬枣果实进行牛奶喷灌),据说这样种植出来的冬枣与普通冬枣在口感上有极大的不同。喝着牛奶长大的冬枣口感更细腻,甜度会更高一些。故而现在经常有人说高价的冬枣大多都是喝着牛奶长大的果实。
这喝着牛奶长大的冬枣是否真如此,可能很多人比笔者更加清楚吧。以牛奶的成本来算,这冬枣的成本到底有多高?要卖多少钱才能赚回来?这笔账就留给消费者算吧。对冬枣这种越冷越好吃的水果,它一直以来就是有着高贵的身份,市场价格普遍在8元左右一斤,从往年的价格看,这冬枣算得上是常年高价吃不起,有人称它为贵族水果。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,它是目前枣类当中公认的优良品种,口感脆甜是人们对它的一致评价。这个10月的深秋正是冬枣成熟的季节,晚熟品种会在10月下旬左右成熟,而10月下旬正是天气转冷的时候,此时的冬枣口感会比早熟的好上许多。
不过这冬枣今年的行情跟着苹果一样也陷入了滞销,价格掉进了冰窟窿。据笔者了解到,国内大部分冬枣产区都遭遇了此次滞销的寒潮。今年的冬枣产量比去年多出不少,但市场消耗量却与去年持平而已,所以大多数冬枣种植产地都出现销量走势缓慢,或者根本就卖不动的情况。对于冬枣这水果,也算得上是娇贵的,一旦采摘下来就没人要,只有挂树上的才会有人来买,所以这果农一面担心这果实掉地上着急采摘,一面担心价钱太低不舍得卖。
据了解出现这原因主要是近年来冬枣被盲目扩种,市场饱和所致。也有人埋怨是一些果农为了前提卖好价钱把冬枣提前采摘了,破坏了市场的健康秩序,才导致如今的结果。
对此笔者觉得都有些道理吧,不知各位网友怎么看着喝着牛奶长大的水果,如今跌落神坛,遭遇滞销的问题呢?欢迎留言告诉我们吧。
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