打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
味道超赞!----【双色萝卜豆腐粉丝包】

材料:普通面粉适量 南瓜泥适量 酵母适量 温水适量 五花肉10块钱的(13块钱一斤)豆腐1块钱的 绿豆粉丝适量 青萝卜一个 食盐适量 虾皮少许 耗油少许黄豆酱适量 十三香适量 香油少许 花生油适量葱姜末适量

步骤:

1,将猪肉洗净后控水切小丁,然后放适量的黄豆酱、花生油、十三香、葱姜末、耗油将肉馅拌匀后酱一会儿。

2,豆腐买了两块钱的用了一半,将其切小丁

3,老家产的出口绿豆粉丝,放开水中煮开后过凉水

4,控干水后切小段

5,萝卜一个洗净后打成丝,然后再用菜刀将丝切成小段

6,放炒锅炒软后放凉备用

7,酱好的猪肉馅

8,往肉馅中放入萝卜丝、虾皮、粉丝、食盐、花生油、耗油搅拌均匀

9,然后再放进豆腐丁(过度搅拌容易将豆腐搅碎,所以后放)

10,搅拌均匀后尝尝咸淡,感觉淡了就再加点食盐,包子馅就做好了。

11,发酵好的两块面团分别揉圆

12,分别将两块面团擀成薄的圆饼

13,然后再卷起来,并将长条搓匀

14,分成大小合适的小块,并分别揉圆后再擀成小圆饼(我喜欢吃厚皮的包子所以擀的不是很薄)

15,取适量的馅料放入包子皮中央

16,捏成麦穗型大包子(包的不算太好看,注:这种包法很能装馅呢)下面垫上玉米皮,醒发15分钟后再进蒸锅蒸熟,我这个大小上来气后25分钟关火后再捂一两分钟开锅盖,非常成功的包子出锅了

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
比肉馅还美味——萝卜豆腐素馅蒸饺
秋季吃“它”比吃肉都滋补,10块钱能做一锅,清热去火增加抵抗力
一根白萝卜一块豆腐,教你调制饺子馅,鲜香可口,比肉馅的还香哦!!!
自己家包的大包子,皮薄馅香实在太好吃了!绝不比排队的包子店差
【教做】清新爽口的大馅包子
我的萝卜馅包子 - 贝太厨房美食论坛
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服