独家秘制—韩式泡菜烤鸡翅

鸡翅的吃法可以说是数不胜数，今天给大家介绍一款具有独特风味的烤鸡翅，这是一道利用泡菜来做调味的韩式料理，如果家中没有烤箱，可将腌好的鸡翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈现，风味依然不减。如果家中有烧烤炉，可将腌好的鸡翅带到野外，边烤边刷酱料，趁热吃美味无比~~~

【泡菜烤鸡翅】

原料：

鸡翅5只、辣椒粉适量、白芝麻质量

调料：

韩式白菜泡菜100克、泡菜汁1杯、盐半茶勺、酱油1茶勺、蜂蜜1茶勺、糖半茶勺、蒜泥1茶勺、葱1根

制作：

1.将泡菜剁碎，葱切细丝与所有调料混合，调成腌料。

2.鸡翅洗净，加入调好的腌料腌制约8小时。

3.烤箱预热至170℃，将鸡翅放置于烤网上，烤至8分熟取出，刷上剩余的腌料汁烤至熟透，为了使鸡翅油亮出炉前刷少许蜂蜜水，烤大约1分钟，出炉后撒上辣椒粉和白芝麻。