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柠香蜜汁三文鱼
近在咫呎
>《三文鱼》
2012.12.20
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食材明细
三文鱼
适量
柠檬汁
适量
蜂蜜
适量
盐
适量
料酒
少许
水淀粉
适量
葱姜丝
适量
制作步骤
1.
三文鱼切厚片放碗中,加葱姜丝、盐、少许料酒。
2.
再挤入适量鲜柠檬汁。
3.
加点水淀粉拌匀。
4.
腌10分钟入味。
5.
平底锅倒油烧至温热,放入腌好的三文鱼,用中火,煎至表面变色即可,时间不要太长免得破坏鱼肉的营养。
6.
煎好,摆盘,淋上蜂蜜就OK啦,黄瓜切成连刀片,摆在盘边装饰下,很漂亮吧。
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