现今所述哥瓷多为高温烧制胎身，施开片青釉，甚是接近宋官窑瓷，但釉色乳浊不透，略带灰、或青、或褐调。古文献中二词用以咏哥瓷，「紫口铁足」，意指胎骨色深褐，「金丝铁线」，谓其釉面层叠丰富的开片纹，主纹深黑，细致密纹呈金红色，如本器所示。
传世哥窑器的收藏故宫博物院已经公开发表的有五十八件，器型包括胆瓶两件、贯耳瓶七件、弦纹瓶一件、小罐一件、鱼耳炉三件、双耳炉两件、三足炉三件、花盆一件、葵口洗五件、菱口洗一件、圆口洗一件、葵口碗七件、八方碗两件、圆口碗两件、葵口盘十五件、葵花盘一件、菊瓣盘一件、圆口盘三件。均为赭黑色胎。釉色主要是灰青色，米黄 色较少。釉面开片以一色开片多见，也有「金丝铁线」者。
哥窑主要特征特征:其一，哥窑釉属无光釉，犹如“酥油”般的光泽，色调丰富多彩，有米黄、粉青、奶白诸色。其二、“金丝铁线”的纹样，哥窑釉面有网状开片，或重叠犹如冰裂纹，或成细密小开片(“俗成百圾碎”或“龟子纹”)，以“金丝铁线”为典型，即较粗琉的黑色裂纹交织着细密的红、黄 色裂纹。明代《格古要论》中有这样的描述："哥窑纹取冰裂、鳝血为上，梅花片墨纹次之。细碎纹，纹之下也。"其三、“攒珠聚球”般的釉中气泡，哥窑器通常釉层很厚，最厚处甚至与胎的厚度相等，釉内含有气泡，如珠隐现，犹如“聚沫攒珠”般的美韵，这是辨别真假哥窑器的一个传统的方法。陶瓷界先辈孙瀛洲在其《元明清瓷器的鉴定》一文中说，官、哥釉气泡密集似"攒珠"，是指哥窑釉内气泡细密像颗颗小水珠一样，满布在器表上。这类特征不易模仿。其四、“紫口铁足”的风致，哥窑器坯体大都是紫黑色或棕黄 色，器皿口部口边缘釉薄处由于隐纹露出胎色而呈黄褐色，同时在底足未挂釉处呈现铁黑色，由此，可以 概括出故有“紫口铁足”之说，这也是区别真假哥窑器的传统方法之一。
哥窑名列宋代五大名窑之一，其造型古朴典雅，釉为失透的乳浊釉，釉面泛一层酥光，精光内敛，深沉含蓄，纹片纵横交错，变化万千，在陶瓷史上有举足轻重的地位。
哥窑瓷主要有三种瓷釉彩：油灰色、米黄 色、粉青色，表面有裂纹。烧胚时，由于土质含铁量较高而发生氧化，使得瓷器的胚呈现紫黑铁色，在没有涂釉的底部会显现瓷胚本来的铁色，称作“铁足”，而釉彩口部呈紫色，叫“紫口”，所以俗称“紫口铁足”。
对瓷器有所了解的人们都知道，在宋代五大名窑中，哥窑因工艺复杂、身世神秘，所以传世量最为稀 少。据估算，宋代传世哥窑目前散落在世界各地的仅几百件，以致多年来拍卖市场屡屡出现哥窑逐高的天价。2004年在纽约佳士得拍卖会上，一件哥窑六瓣葵花盘，被一日本收藏家以146万美元购得;2010年苏富比在伦敦以100万英镑拍过一件宋代哥窑瓷;近年最贵的有成 交记录的价格大约是300多万美元，折合人民币2000多万元。
目前，传世哥窑瓷器的主要收藏地点有台北国立故宫博物院(约150件)、北京故宫博物院(58件)、上海博物馆(15件)。
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