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范佑慈《清明粿》指导老师:曹霞

清明粿

浙江省衢州市柯城大成小学五(2)班

范佑慈


周末,妈妈从超市采购了一大袋食物,其中一种白白的、圆圆的肉馅粿子,吃起来有点辣又夹着一丝甜,味道好极了,虽然不知道它叫什么,但我隐隐有点熟悉又不确定的感觉,我迟疑地问妈妈:“妈妈,这个粿原本是不是绿色的,它是把自己洗白了吗?”妈妈笑着对我说:“宝妮,你是不是想起在爷爷奶奶家吃的清明粿了,那是绿的,妈妈买的这个是白粿。”妈妈不经意间的话把我的思绪带去了远方......
早些年疫情还没有爆发的时候,周末爸妈经常带我去爷爷奶奶家玩,就像现在油菜花开的时候,奶奶会去地里采青给我们做清明粿吃。奶奶包的清明粿吃起来糯糯的,给人一种入口即化的错觉,细细品尝又有一股淡淡的艾草清香环绕舌尖,咸馅吃起来鲜香爽口,甜馅香甜而又不腻。
有一回,我正在吃奶奶蒸的清明粿,恰好表哥也来奶奶家玩了,表哥忍不住也尝了一口,估计味道比他想象的好太多,他也开始大口吃起来,很快盘子里就到最后一个的分配之争了,“这个应该归我。”表哥说。“凭什么呀?”我一脸不服地反问。“我是客人呀!”表哥得意地回击我。“我还比你小呢,是不是要尊老爱幼?”我开始急了。“那你更应该孔融让梨!”表哥不甘示弱......正当我俩吵得不可开交时,奶奶走过来慈爱地摸了摸我们的头,笑着说:“别吵啦,吃完还有,奶奶这就去给你们拿。”我和表哥这才重归于好。
虽然现在到处有卖清明粿的,可我就是觉得味道离我奶奶包的相差十万八千里,不因为别的,就因为里面包含了两样无可替代的馅料,一样故乡的滋味,另一样是奶奶沉甸甸的爱。

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