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醪糟鸡蛋小汤圆

水滴爱吃醪糟,有一年冬天,发疯似的迷上了做醪糟,一做就是一盆,每天都来一碗,特别过瘾。现在是春天,不做了。那天儿子想花掉自己的钱,买点自己想买的东西,水滴就让儿子请水滴吃醪糟。儿子同意了,给水滴买了一盒。

醪糟鸡蛋小汤圆

原料:

鸡蛋一个

醪糟一盒

汤圆适量

汤圆原料:

糯米粉100克

绵白糖20克

草莓粉20克

开水适量

制作过程:

1、糯米粉、草莓粉、绵白糖混合在一起,用开水和成柔软的面团。

2、用手揪大小差不多的面团揉搓成小汤圆(小汤圆是不需要包馅的,因为草莓粉本身有草莓味儿,醪糟也有甜味儿,口感已经足够丰富)

3、锅里倒水,水烧开后把醪糟倒进去,煮开后,把汤圆倒进去,汤圆全都浮上来后,把打散的鸡蛋倒进去。

醪糟鸡蛋小汤圆出锅喽!看着养眼,喝着醉人。一家三口,每人一碗。


还等什么?给最爱的人准备一份吧?汤圆可以做成任何口味哦!

生活如此美好!让我们一起来享受它!

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