农村谚语“穷柴火，福水缸”你知道是什么意思吗？为什么这么说？

农村有句老话：穷柴火，福水缸。你听说过这句话吗？这句话主要说的是以前的农村，那时候大家都用柴火烧饭，所以家家户户都在院里面放很多砍好的柴火。很多人在用土灶台做饭的时候，习惯性的会给灶台旁放很多柴火，做好饭没用完的也不收拾，所以有时候不注意的话，就很容易发生火灾，把家里烧的一穷二白，所以说穷柴火。

农村院子里的柴火

如果这时候你家院里刚好一个大水缸，是不是发生火灾时就能派上大用场呢？如果发生火灾的话，用院里大水缸储存的水就会很方便，会很容易就能把火给扑灭，所以说福水缸。

在我们农村老家，几乎每家每户都有大水缸，它代表着福气的聚集。我们那里过年有一个习俗，就是大年初一吃饺子的时候，要蹲在大水缸旁边吃，这样呢，一年的福气都散不了。

每家每户都有的大水缸

每年过年，我们北方人都是要吃饺子的。我们家乡的习俗是，大年初一早上必须早早起床吃饺子，而且还要吃到三碗以上。为什么要吃到三碗以上呢？我妈是这样说的，生活越来越好了，吃的多代表今年的粮食产量多，所以必须要吃到三碗以上。

说是三碗以上，我每次就是最多吃三碗，因为过年菜肴丰富，光吃饺子就吃饱了，那多没意思啊。每次我妈给我盛饺子的时候，我都让她少盛点，第一碗盛5个，第二碗3个，第三碗2个就可以了。我还要留着肚子吃别的东西呢，哈哈。

过年要吃的饺子

其实，常在河边走，哪有不湿鞋的呢？我们家以前都是用土灶台做饭，就发生过一次小小的火灾。那次是烧完饭以后，灶台里的火看起来熄灭了，也就没管它。谁知道过了几个小时，就闻到一股子烟熏火燎的味道，我们就赶紧跑到灶台那一看，原来灶台里的柴火不知道啥时候掉出来了，和别的干柴火一怄，慢慢的就着起来了，我们就慌忙从大水缸里舀水，把火给浇灭了。

农村的土灶台

不过现在的农村已经很少有这样的情况了，首先用土灶台做饭的人少了，我吐槽一下，土灶台做饭虽然香，但是不好生火啊，每次生火都生好久。其次，现在家家户户院里应该都有水管了，用水很方便，所以有没有大水缸都无所谓了。

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