先写后教，还是先教后写？

《舌尖上的重庆》这个作文我已经上过不下30次了，公开课也上过很多次，但这是第一次尝试先写后教。

说实在的，我有些忐忑。这本是六年级的一个作文题目，但是因为六年级的同学已经毕业，各奔东西，所以请的是五年级的孩子回来上课。对五年级孩子的状态不清楚，对新教案的设计没把握，就这样我硬着头皮上场了。

这次设计的环节是：

出示习作要求——创设情境——明确写什么；
10分钟写作——展示、点评；
出示优秀学生作品——小组讨论，归纳、总结怎么写；
修改自己的片段——完善习作思维导图。

开课讨论写什么，大家都很愉快。吃真是个永恒的话题，孩子们对重庆的美食如数家珍，很有自己独特的感受，紧接着顺理成章地进入到了写的环节。

这10分钟，是我经历的最惊心的10分钟。我围着教室走了四圈，每走一步都能感受到这个孩子的作文水平。有踌躇满志挥洒自如的，有眉头紧锁下笔慎重的，也有焦躁不堪难以开工的。结合前面上课的经历，我可以这样断言，大概有一半的孩子是需要先教后写的。

哪一部分的孩子呢？

写作还比较困难的，对生活观察不够，阅读量较少，也缺乏独特视角的。这一类孩子的写作还处于模仿或者借鉴阶段。如果有很多种不同的创意冲击，也许会激发他的创作热情，至少不会让他无所适从。如果让他先写再教就好像绕了一段弯路回来再进行指引，个人觉得没有必要。

另外一部分孩子，可以先写。在他们身上真的能体现写作是个性化的表达。他们对任何自己经历的东西都有很独特的感受，语言也妙趣横生。先写之后再进行交流，一是明白自己的优势，二是互相学习借鉴，假以时日还能树立自己的写作风格。老师可以欣赏，可以鼓励，可以推动，但还真没有什么好教的。

由于时间的原因，后面的小组讨论不够落实，修改自己的片段也直接省掉了，还是留下了很多遗憾。不管怎样这都算一次有益的尝试，习作教学也急不得，慢慢来吧！

作

文

赏

析

远远望着这一碗重庆小面，白色的气体在空中舞蹈，那一股带着花椒独有气味儿的面香立刻钻进了我的鼻腔。我的眼前不禁浮现起那碗重庆小面的样子：在一个青瓷碗里，那红色的面汤还在冒着泡泡，几颗黑红色的花椒在面汤上游泳。那白生生又劲道的面条上带着一丝朱红。卷心菜翠色欲流，显得既新鲜又美味，似乎咬下去就会听到清脆的咔嚓响。想着想着，我的口水就已经“飞流直下三千尺，疑似银河落九天”了。

——刘儒达

只见那锅面热气腾腾，冒着白烟，红色的底料像一面光滑的红宝石镜子。

“啪”锅面破开了，浓烈的香气钻入大家的心扉。那破裂的瞬间，锅面上像展开了一株红玫瑰，如此的香辣，让人忍不住拿起筷子大干一场。

叶子入口，香辛弥漫整个口腔，大脑也好像暂时沉浸在这辣味之中。

肉片入口，饱含汤汁，如果能有一杯清茶，小饮一口中和油腥，一定能够“香辣至极”而又无比舒畅。

彭浩然

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