鹌鹑蛋怎么做好吃？

锅中加入准备好的香料，加入适量的水和调料，把准备好的鹌鹑蛋倒入锅中，煮六分钟左右，之后水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。

鹌鹑蛋 200g

八角 15g

葱花 15g

桂皮 15g

水淀粉 30g

1.锅中炒配料

锅中加入适量的油，油热后放入八角和桂皮，小火炒香之后加入适量的蚝油。

2.加入调料

翻炒均匀之后加入适量的清水，锅中加入适量的盐、适量的白糖、适量生抽。

3.放入鹌鹑蛋

然后把准备好的鹌鹑蛋倒入锅中，中小火烧6分钟，时间到后加入适量的水淀粉勾芡。

4.撒上葱花

等待汤汁变浓稠后就可以出锅，把鹌鹑蛋装入到盘中，撒上适量的葱花就可以了。