冰糖雪梨做法？

把雪梨挖空，梨肉切丁放在雪梨里面，放入红枣、枸杞、冰糖，加入清水盖上雪梨的盖子，把雪梨放在锅里蒸20分钟即可，以下是详细的操作步骤：

雪梨 3个冰糖 30g红枣 3颗枸杞 15g

雪梨挖空梨肉切丁

把雪梨里面的肉挖空备用，把梨肉切成小丁，把切好的果肉放在雪梨里面。

加入冰糖配料清水

加入一颗红枣，加入几颗枸杞，再放入几颗冰糖，加入适量的清水在里面

雪梨放在锅中蒸

把梨的盖子盖在上面，把雪梨放在蒸锅里面，大火烧开转中火蒸20分钟。

蒸20分钟后盛出开吃

时间到了之后用牙签插一下梨肉，能轻松插透就可以了，将冰糖雪梨盛出来就可以开吃了。