自己在家做麻辣烫的方法

1.火锅丸子类焯水，冷水下锅，煮至飘起来捞出备用

2.准备自己喜欢吃的蔬菜和调料

3.锅中放少量油，把4分之一火锅底料放入加热，融化后放一撮香葱，姜片炒香，炒香后加水将，姜片捞出，

4.然后将丸子蔬菜放入锅里煮

5.盖上盖子煮几分钟就OK了