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牛、马等哺乳动物可以通过什么来判断年龄?

俗语曰:“驴老牙长,马老牙黄”。在农村,有经验的老人都知道看牲畜“牙口”来判断年龄,像牛、羊等长角的动物,还可以看角轮(一年多一圈,就像树年轮一样),另外结合毛皮颜色和蹄冠程度等,判断牛、马等哺乳动物的年龄,八九不离十。

一、牙口怎么看?

动物跟人一样,也要换牙的,了解了牲畜满口(也叫“齐口”)牙的个数,数一下动物牙齿多少,牙槽磨损情况,就很容易判断牲畜年龄了。

1、牛羊反刍动物

牛齐口后是32颗永久齿。小牛的牙齿叫乳齿,共20颗,2岁前乳牙不换,2岁后乳齿才换牙。

民间有“牛无上牙”的说法和传说故事。其实牛是有上牙的,只不过下门牙有8颗,却没有对应的上门牙而已,所以看起来像没有上牙。成年牛的上排有臼齿12颗,下排则有门齿8颗,臼齿12颗。

跟牛同属反刍动物,它们的牙齿排列完全相同,齐口后32颗永久齿(也没有上门齿)。

2、马、驴、骡

马六岁齐口,有永久齿40颗。有人说母马比公马少4颗牙齿,原因则是公马犬齿大而发达,母马犬齿不发达,仅从齿龈黏膜部露出一点点,所以误解了。

小马生下来就有16只牙,4-6周达到20颗,6-9个月达到24颗,到一周岁时达到28颗牙齿。2岁半到5岁前,切齿和前臼齿(俗称乳牙)换生新牙,6岁齐口是个分水岭,从6岁后要看的则是牙齿的具体磨损情况了。“马看牙板,树看年轮”这句话,就这么来的。

农村有专门帮人买卖大牲口的经纪人,他们看牙口有一套自己的口诀。就拿驴子来说吧,就有这样有趣的民谚判断:三岁一对牙(恒齿下门齿出现);四岁四个牙(恒齿中间的齿出现);五岁扎边牙;六岁齐口;七方八圆;十二三岁一根黄;边牙圆十五年等。

骡子具有杂交优势,齿质坚硬,磨灭慢,介于马和驴之间。判断骡子年龄,可以先以马的判断方式得出年龄数据,然后根据经验加几岁。

二、角轮怎么看?

动物的角,都藏着生长秘密,有经验的人,通过数角轮(一年长一圈),或看角的形状,就能判断出动物年龄了。

比如鹿,公鹿到了2岁时,才会长出瘤状的小角,3岁时长成大角,分两个叉的角一定是4岁,分三个叉就满5岁了,如果看到分四个叉的一定是6岁公鹿,到7岁以上,鹿角就不再分叉变化。

三、结合皮毛颜色和蹄冠判断

对于马来说,民间有“七青八白九斑点”的说法。年轻健壮的牲畜,毛皮水光溜滑,只要勤观察,判断牛、马等哺乳类动物真的没那么难。除此之外,农村人选大牲畜,还有一些行之有效的诀窍。比如:“长脖骡,长尾马,见了就买下”,“蹲蹄(窄蹄)骡子,扒蹄(宽蹄)马”,“腰长腿细,到老不成器”,“先看四条腿,后买一张皮”等,都是祖祖辈辈传承下来的经验。

总之,对哺乳类动物来说,只要了解了动物基本特性,根据牙口、角轮、蹄冠和毛皮等综合观察,判断动物年龄十拿九稳,农村牲口经纪都有丰富经验。

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