马铃薯也叫土豆，但我们农村人习惯上叫它地豆。由于地豆既可当饭充饥，又能炒菜下饭，所以日常生活中被广泛种植。不过地豆是一种忌氯作物，我们种植管理时就不能施含氯化肥，多施氮、磷、钾类肥料。那种植地豆过程中应如何合理施肥呢？

我们胶东农村这边种植地豆，多是在4、5月份，当然也有种植户利用覆膜技术，提前在3月份种植地豆的。因为地豆生长过程中不喜氯肥，所以我们就应避开含氯元素的肥料，而选择施用含氮磷钾的肥料。

土豆花开

如何施好基肥

基肥其实就是我们老百姓所说的底肥，不管种啥，这底肥都很关键。咱不是常说“庄稼一枝花，全靠肥当家″嘛，所以种植地豆前，农村人喜欢用沤制的农家肥当底肥，撒施到地里。在耕地时与土壤混合到一起，翻入土层深处，为地豆生长提供养分。

马铃薯种植

有条件的也有用生物菌肥的，因为生物菌肥与农家肥一起作为底肥施用，可以改善土壤，同时又能促进地豆对农家肥的吸收利用。像我们当地就有不少人种植地豆时用金科德生物硅肥，来促进地豆的产量。

农村人种植地豆前，都会将地豆种切块，选择有芽眼的茎块当种。切好的种块晾干表面后，用平时做饭的草木灰拌种。本身草木灰有杀菌作用，可以防止种块切口感染，同时草木灰还是一种含钾肥丰富的天然肥料，也可当作种肥施用。

草木灰

农村种植地豆，多是起垄种植。起垄种植能够有效排涝，而且也有利于通风透光，利于地豆地下茎块膨大。

地豆追肥应掌握苗期以氮肥为主，磷肥钾肥为辅，结薯期和地豆膨大期以钾肥为主，氮肥、磷肥为辅的原则合理追肥。只有掌握好地豆生长期对于各种肥料需求，因地制宜，有针对性追肥，就能够保证种植的地豆个大，产量高。

土豆

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