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秋季大白菜,需要怎样施肥,才能质量好、产量高?

#白菜定苗后用什么肥?#

各地因气候不同,种植秋季大白菜的时间不同。我们当地一般利用早春玉米收获后的地块种植秋白菜,种植时间在立秋至处暑之间。因为种植太早,天气炎热不容易“逮苗”。秋白菜虽然生长期短,但温度适宜,生长较快,所以合理施肥才能满足白菜的生长需要。那么,怎样才算合理呢?我们可以把白菜施肥分为四个周期:种植前施用基肥、幼苗期、莲座期和包球期。只要在这四时期做到施肥合理,白菜就可以长得质量好、产量高。

种植前要重施基肥

种植大白菜,生长期短,但由于温度适宜,所以主长较快。这就需充足的基肥。

把收获的玉米残茬清理干净后,精耕20㎝以上细耙,按照60㎝行距南北起垄。这时候首先在60cm的中心挑10㎝的深沟,撒上备用的腐熟的农家肥(半月前挖出粪后,盖上塑料布:一方面利于发酵,另一方面防雨冲刷);之后覆上一层土,撒上低磷高氮、钾的复后肥。这种施肥方法在我们当地叫“地包馅”。起垄高度20㎝左右,上顶宽度8㎝以上。施基肥的作用,就是在白菜包球期,主根下扎深,根系较多,吸收养分能力强,利于白菜包球紧,质量好,产量高。虽然基肥在前期无关紧要,但对后期却起着至关重要的作用。

幼苗期

白菜种植时,覆土较浅,为了种植时达到土壤舒松的目的,并防止过密,因此撒播时需要把种子内掺入种子2倍以上的细沙土。种植时浅挑沟(一般用窄镢划在土垄上划一道既可),撒上种子后覆土在1~2㎝。

种植白菜关键要做到两点:①划沟后播种前,小水浇灌;撒种封土后,必须要有遮盖物。我们当地一般用收获的玉米秸秆。②种植后如遇大雨,这期间未出苗,如果天气转晴,地皮容易粘连,而白菜幼苗生命力差,必须及时洒水,保证幼苗钻出地面。

白菜幼苗生长前期,不需要肥料,但容易引发虫害,所以要在早晨有露水时,撒上草木灰,不仅防虫害,还能起到杀菌的作用,当然对补充钾元素也起到一定作用。

种植白菜因为撒播,因此一般较密,需多次间苗。在白菜出苗后未形成叶片时,要把明显拥挤(出苗后一个疙瘩)的幼苗,拣长势差的拔除一部分;在长至2~3片叶时,已明显拥挤,要把颜色差、叶片畸形的幼苗拔除,同时间苗时,要兼顾株距要均匀、合理;这次间苗后,因为幼苗根系浅,吸收不到土壤中的养分,而此时营养生长旺盛,需要追施一次尿素后,小水浇灌。值得注意的是肥、水都要量小。这期间至团棵,根据生长情况(如幼苗之间相互影响生长),需多次间苗。

团棵期按照40㎝左右定苗。定苗后,需要一次关键追肥:为了幼苗生长至莲座期叶片大而厚,叶片增多,在两棵幼苗之间,需追施高氮低磷钾的复合肥。

莲座期

白菜长至莲座期,宛如玉米进入拔节期,是由营养生长转向生殖生长的过渡期,这期间需用的养分较多,并且全面,是决定白菜卷叶,包球质量、产量的关键时期,因此要重施肥效均衡的氮磷钾复合肥,以满足白菜莲座期有充足的营养。

如果在前期未施用农家肥,这期间应在浇水前,利用划锄前施入腐熟的农家肥后,及时浇水,使白菜吸收农家肥中多种微量元素。

包球期

白菜进入包球期,是需用肥水的高峰期。虽然有基肥支撑,但不能满足当时生长的需要。这期间因为叶片生长快,需用最多的养分就是氮元素和钾元素。偏施氮肥会造成白菜口感差,影响质量;偏施钾肥则影响包球质量。

在白菜包球期,还需要追施较为关键的一种肥料:钙肥。其他微量元素,如铁、硼等可从基肥中吸取,但基肥中的钙肥不能满足白菜在包球期的生长需要,如果缺失钙肥,会造成干烧心,严重影响白菜质量。

总之,白菜整个生长周期,需用氮肥和钾肥较多,尤其是钾肥用量最大。但磷肥和钙肥也不能缺失。具体用量应根据前茬的地力状况,并根据白菜的生长状况追施。偏施哪一种肥料都会造成质量差、产量低。

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