规模化猪场和小散养户在市场经济面前,大家都是平等的,能不能存活下去看的就是谁的成本控制更加到位。散养户的优势是人工成本相对更低,但饲料、疫苗、药物的成本较规模场更低。据数据显示,目前国内成本控制最好的是牧原、杨翔5.2-5.8元,而温氏、新希望六和的成本在5.6-6元之间。这个成本只有较小部分的农村散养户可以达到。
现在不论你是集团公司养出来的猪,还是农村散养户养出来的猪,只要品种相差不太大,基本猪价是一样的,而到了市场上肉价就更一样了。很少有地方会区分不同猪的猪肉价格,这点上牛奶就做的很好,不同产地的牛奶价格是不同的,最终的成品奶也被分成了三六九等,那为什么我们不能将猪肉也分成三六九等呢?
既然大家都说现在的猪肉不好吃,嫌生长周期短,那就6个月的猪肉10块钱一斤,10个月的猪肉15一斤,12个月的20一斤,做出不同的价格以供应不同需求的人群。
现在规模化猪场还处于快速发展期,暂时还无力向绿色健康特异化猪肉方向发展,网易未央猪已经先迈出了一步,我们农村散养户可以充分发挥自己体量下,转型快的特点早日找到农村猪肉品牌的发展道路,让我们在同规模化猪场的竞争道路上有新的筹码。
文/果然悠
图片/来源于网络
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