专业名词罗列 水花：一般指孵化出来到5cm一下的小鱼叫水花。
当岁：指一年之内的小鱼，一般4-5月份锦鲤繁殖，此时孵化到第二年4-5月份之间的鱼叫当岁。
幼鱼：3年以下都叫幼鱼，不管大小。鱼一年30~40部，两年超不过50部，3年超60部，达不到这个数字说明鱼不好，2年超过60~70部，说明这条鱼的基因很好，一般较贵。
成鱼：3年以上的鱼，达不到60部就很一般了。
土炮：也叫炮，是指比较差的锦鲤，锦鲤并不是都值钱，土炮的价格等于菜鲤的价格，很多人谦虚也会把自己的商品鱼自称是土炮。
商品鱼：非土炮的都成为商品鱼，但根据鱼的不同，100-100万都可能。
立鲤：较不错的锦鲤，价格可能成千上万，100块的给你说立鲤那就是骗人了。
铭鲤：锦鲤界知名的鱼，我们应该知道十大铭鲤的说法，价格就无法衡量了（商品鱼、立鲤这些说法仅限于国内正规鱼场）。
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前插：绯和墨的边缘切边不齐，明显有颜色转淡，有前插不好，不过一般家庭只能接受了，只要不过分明显即可，没有前插的鱼比较少，价格高。
丸染：绯的切边以鳞片为边界，最外缘的鳞片全红，似梅花花瓣。
二翻绯：后期生出来的绯，表现为颜色与天生的淡很多，严重影响观赏。
面割：不等于面迫，面迫是鱼场名（日本的）。面割是指白写、昭和头上被墨线分割成几块，以人字形面割最为优等，记住一定是墨线，不是整块的墨在头上，那不叫面割。
隐墨：是指白写、大正、昭和身上要有淡淡的墨还没出来，如果一条昭和、白写、大正身上的墨全出来了，尤其是小鱼，那就不值钱了，尤其是昭和、白写，因为昭和、白写这种鱼要的就是变化，隐墨出来鱼的变化很明显，没有隐墨的昭和、白写不要！
碎墨：是指鱼身上的墨一块一块的分布散乱，一般不好，但是假如碎墨分布错打错着，反而形成了心得观赏点的另议，好的鱼身上的墨要是大块的墨，不要过多。
聚墨：严格来说只是一个聚，怕不好理解我写成聚墨，意思是小鱼身上的碎墨长大了有可能能连成一片，形成大片的墨，选购的时候要考验眼力，但是2块碎墨离着十万八千里，想聚的可能性几乎为零。
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沉粮：指相对浮粮而言，沉下去的饲料。因为锦鲤的嘴可以在泥中寻找食物，所以沉粮更接近于自然的状态；浮粮是把水份干燥到10％左右，适于观赏锦鲤。
池扬：指把锦鲤从泥池中捞起来，一般在秋天进行，锦鲤和稻子的生长周期相同，都是在秋天收获，2岁以上的锦鲤其成长、完成情况也是在池扬后才知道，也是生产者们的成果收获和锦鲤季节开幕的时期。
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全日本总合锦鲤品评会：三大品评会之一，由全日本锦鲤振兴会主办。于每年的1 月末在东京举办，出品者不管爱好者及生产业者都可以参加。从12部（300px）到15部（375px）是以75px为部别单位的，15部以上一直到90部(2125px以上）都是以125px为一个部别单位，共17个部别。55部以上还有公鱼和母鱼部别之分。
全日本爱鳞会锦鲤全国品评会：三大品评会之一，由全日本爱鳞会主办。于每年11月在全日本的主要城市轮流举办，出品者只限爱好家，生产者不能参加，非会员也可以参加。从15部(375px）开始，以125px为一个部别单位一直到超85部（2125px以上）共16个部别，没有公鱼母鱼之分，于1966 年开始举办。
全日本锦鲤若鲤品评会：三大品评会之一，是最大尺寸为63部（1575px）的小型鱼品评会，于1983年开始举行。从12部（300px）到18部(450px）是以75px为一个部别单位，18部以上是以125px为一个部别单位。生产者也可以参加出品。最开始是由全日本锦鲤业者组合主办的，但该组合与全日本锦鲤振兴会合并后，现在都是由全日本锦鲤振兴会主办。
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