最近有网友留言说去年种植的萝卜糠心严重,严重影响了萝卜的商品性及口感,今年又种植了2亩青皮萝卜,怎么才能降低萝卜糠心比例呢?
萝卜糠心问题一直是种植户非常头疼的问题,由于其不易发现症状导致农民朋友容易忽视这个问题。今天我们就谈一下关于萝卜糠心问题的原因及预防措施。
A、萝卜糠心形成的时期
通常情况下在萝卜的肉质根快速膨大期往往是糠心开始形成的时期。所以种植户要想降低萝卜糠心就要在萝卜膨大期就要进行预防。
B、萝卜糠心形成的原因
萝卜肉质根发生空心的原因有很多,主要与品种、水肥管理等因素有关。
萝卜品种
种植户应该感觉到有的品种萝卜糠心少,有的品种糠心就多。一般认为肉质致密的小型品种不易糠心,例如潍坊青皮萝卜,而肉质疏松的大型品种容易糠心,例如大白萝卜。肉质根膨大生长过快的糠心多,肉质根膨大生长缓慢,地上部与地下部生长较平衡的品种糠心就少。
水肥管理
萝卜之所以会糠心主要是萝卜肉质根处于迅速膨大期,而萝卜叶片光合作用的产物不能及时的供给肉质根营养导致的。特别是氮肥过多的情况下萝卜旺长,导致营养生长强于生殖生长,出现糠心的比例就会高。特别是磷钾肥不足,缺乏中微量元素硼钙的情况下糠心问题会更严重。
土壤墒情
萝卜糠心和土壤墒情也有直接关系。一般认为萝卜肉质根膨大期,土壤比较干旱,肉质根的部分细胞因缺水而衰老,容易糠心。这一点农民朋友都有体会,所以种植萝卜,萝卜膨大期千万不能干旱。
了解了萝卜糠心的主要原因,虽然萝卜糠心是一种普遍发生的现象,但是只要采取有效的措施是可以降低糠心比例的。除了选择适宜的品种及合理水肥管理外,以下几点农民朋友不妨今年试一下。
合理施肥
萝卜整个生育期对于氮磷钾需求量最大,但是硼钙等中微量元素也是必不可少的。萝卜进入膨大期后要注意增施钾肥,促进直根发育,提高输导组织的运输功能。减少施用氮肥,防止叶丛生长过旺,抑制生殖生长。
同是种植户可以在种植前施肥用上2-3公斤的硼砂加上10公斤的过磷酸钙,以补充土壤中的硼钙元素,后期可以通过叶面喷施磷酸二氢钾,加上硼肥+氨基酸钙,补充硼钙微量元素。
另外一个就是通过植物生长调节剂来降低萝卜糠心。
萘乙酸钠防是一种广谱高效植物生长调节剂,其在防治萝卜糠心问题非常有效。具体做法为萝卜播后莲座期及肉质根膨大期各喷1次浓度为8毫克/千克的萘乙酸,可预防萝卜长期糠心;同时在萝卜收获前15天左右再喷1次,可控制萝卜贮藏期糠心,有效延长萝卜储藏时间。
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