荞麦面三色鸡蛋饼，吃出冬日暖阳

在这个世界上，我们都不是大厨，对烹饪有着很多的不如意，但我们有一颗热爱生活的心，懂得用五颜六色的食物来滋养身体。

鸡蛋饼是要做的，有了更多营养的鸡蛋饼眼睛和身体都爱，加入胡萝卜加入葱，色彩鲜艳，让身体充满能量，食物本真的颜色与味道是我们不变的追求。

荞麦面三色鸡蛋饼

原料

面粉200克 荞麦面50克 鸡蛋2个 胡萝卜1小根 小葱3根 食用油5克 水、盐、五香粉各适量

做法

1、面盆中打入两个鸡蛋。

2、葱切小放入。

3、胡萝卜擦细丝或切细丝放入。

4、加入盐、五香粉，加少量水，搅成匀称的稠糊状后，再加适量水调稍稀。

5、不沾锅烧热，转小火，加入一滴食用油，锅底抹匀称。

6、舀入一勺面糊，摇匀称，表面凝固后翻面。

7、盖上锅盖闷一会儿，待饼熟后关火。

1、世界上没有不好的食物，也没有全能的食物，合理搭配，吃出健康。

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