阿根廷黑河Rio Negro红葡萄酒产区介绍

黑河(Rio Negro)产区葡萄园面积有2900公顷，位于阿根廷的巴塔哥尼亚(Patagonia)高原，是阿根廷最南端的葡萄酒产区，位于南纬39度，与西班牙南部的葡萄园相似，但气温却比西班牙任何一个葡萄酒产区都要凉快。

1.黑河红酒产区介绍

阿根廷黑河产区的年平均温度达到14摄氏度，这使它更加接近于法国北部的罗纳河谷(Rhone)。土壤多为石灰土，降雨量少，葡萄成熟期较长，十分适合种植优质的葡萄。产区最适合种植的白葡萄品种有琼瑶浆(Gewurztraminer)、雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)和 霞多丽(Chardonnay)等，但产区内同样也种植一些如梅洛(Merlot)、黑皮诺( Pinot Noir) 和阿根廷普遍种植的马尔贝克(Malbec)等红葡萄品种。

2.黑河红酒产区葡萄酒特色

黑河产区内有狭长的山谷，十分适合出产清新淡雅型的葡萄酒和起泡酒，其中起泡酒的产量正在逐年增多。独特的地理条件和气候环境使得黑河产区具备了极大的潜力，能够产出由霞多丽和长相思混酿而成的、具有独特美味的白葡萄酒。但由于投资者的缺失，这些独特的白葡萄酒在世界范围内名气并不高。然而，随着黑河葡萄酒产区和内乌肯 (Neuquén) 葡萄酒产区的不断发展，这些独特的白葡萄酒在未来十年内将迎来极好的发展。

3.黑河红酒产区著名酒庄

夏克拉酒庄 Bodega Chacra。夏克拉酒庄坐落在安第斯山脉(Andes)和大西洋中间的荒芜广袤的沙漠中。内乌肯河(Neuquen river)和利迈河(Limay River)在此交汇于黑河，在荒凉的沙漠中浇灌出一片绿洲。酒庄葡萄园中所有葡萄均在早晨，通过人工方式采摘，然后运送到阴凉的房间中进行手工去梗，在水泥罐中低温浸渍，再在最好的法国橡木桶中发酵。夏克拉酒庄以出产红葡萄酒为主，如Chacra Treinta Y Dos、Chacra Cincuenta Y Cinco、Mainque和Barda等。