有位创业者在杭州靠卖手机，承包快递站点赚了一些钱。
2016年，他带着多年的积蓄几百万元，回安徽老家的农村创业。
没想到仅仅几年时间，被他寄予厚望的创业项目，就花光了他所有的积蓄，还让他负债300多万元。
这位创业者回乡租了100亩地种桑葚。
因为当地的西瓜，香瓜，草莓，葡萄等水果，都已经有一定的种植规模，竞争非常激烈。
桑葚既好吃又有保健作用，当地种植的人不多。
而且桑葚种植简单，只要提供充足的水和阳光，每年春天修剪一下，就长得非常好。
这位创业者觉得自己找到了命中注定的创业机遇。
他先是租了100多亩地，一亩田每年租金600块，花了将近十万元。
接着他引进了一万多株特种桑葚苗，只有一人多高，一颗树能结20来斤果子。
12元一颗的树苗，十多万又投入进去了。
手里有几百万元，投入二十多万启动一个有潜力的创业项目。
听起来好像没什么风险，但事实往往和预想的不一样。
桑葚的产量确实不负众望，100多亩地，产出近150吨的桑葚。
但这很快成为甜蜜的烦恼，销售出问题了。
他原计划一部分桑葚批发给水果店和农贸市场，大部分走电商渠道销售。
他线上的定价是两斤桑葚20元，非常有竞争力。
他本以为电商渠道能大卖特卖，但没想到现实给他当头一棒。
他一天最多卖出去100多单，可地里有150多吨桑葚。
而且这些桑葚必须在六十多天里全部采摘完成。
想卖掉这些桑葚，他每天至少得卖出去接近2000盒。
这意味着即使按最好的业绩算，他也要把销量再提升20倍。
这根本是一个不可能完成的任务。
他一棵树结果的成本加起来20来块钱。
一棵树能接近十几斤果子，桑葚卖20元每盒。
所以粗略算下来，一棵树的毛利有十几倍。
但问题是这只是理想状态，关键是他卖不出去啊。
他每天还要雇人采摘打包桑葚，每人一天120块钱，一天光人工也上千块。
所以第一个收获季他根本没赚到钱。
万事开头难，刚开始做，没摸着门道，第一年没赚到钱也很正常。
他总结了经验教训，销售鲜果太单一，所以风险大。
第二年他决定多拓展几个经营方向。
他发现很多地方兴起采摘热，所以他也搞起了采摘。
但桑葚的采摘期很短，只有短短60多天。
所以他又引种了一批无花果，这样从6月份一直到9月底，都可以提供采摘业务。
想法很好，但问题是他的果园位置太偏了。
离果园最近的三线小城市开车要一个多小时，最近的县城也要半个小时。
采摘业务开展后，来的不是亲戚就是朋友，人数相当有限。
这时他已经往果园里投了一百多万了，销售回款只有小十万。
怎么把树上的一百多吨桑葚卖出去成了他最头疼的事。
这时他又想到一个“好”主意。
他喜欢喝酒，尤其喜欢喝宁波的杨梅酒，他决定把桑葚做成果酒。
卖不出去的成熟桑葚可以作为酿酒的原料，极大延长保存时间。
但问题又来了，想要消化过百吨的桑葚原料，光是机器设备，他就需要再往里面砸上一百多万。
这时他手里的钱已经不够了，好在当地有相关助农政策，他可以拿到贷款。
酒厂建起来后，他不为桑葚卖不出去发愁了，开始为桑葚酒卖不出去发愁。
现在他的酒厂里已经屯了一百吨以上的桑葚酒和无花果酒。
为此他背负了银行、土地租金、工人工资总计多达300多万的欠款。
他的酒120元一瓶，理论上他库存的果酒价值至少价值2400万。
但和桑葚理论上很赚钱一样，理论只是理论，卖不出去等于零。
好在酒类保质期长，这位创业者有了更多辗转腾挪的时间。
不过背负几百万欠款的他，已经没有退路了。
5年前的他，还手拿几百万元，意气风发，现在欠了几百万元的贷款，为销售发愁。
这位创业者的经历让人唏嘘感慨，但更值得思考的是他究竟做错了什么？
第一、不试错就开始重资产创业
我一直提倡从轻资产创业开始，因为试错成本低。
投入很少，所以不用想那么多，干就是了。
如果不成就认亏，再换一个方向，反正损失有限。
但重资产创业一定要慎重。
这位创业者没做调研，没有试水，一下租了100多亩地种植桑葚。
投入太多了，导致风险巨大。
如果不是轻资产创业，一定要先调研，小笔投入进行试水，让市场验证了自己的猜想后再大笔投入。
比如这位创业者如果看好桑葚，第一年可以找一家果园合作，进一些货，看看电商渠道是否好卖。
如果确实好卖，再考虑租地种植，这样风险就小多了。
第二、他高估了自己的电商卖货能力。
这位创业者的创业建立在错误的假设上。
他在杭州承包快递站点赚到钱的。
杭州是电商之都，他看到这些电商一天发这么多快递，自然觉得电商潜力巨大，也很容易低估做电商的难度。
当他觉得电商卖货很厉害，觉得自己也行的时候，他的创业失败已经注定了。
因为如果不是觉得能靠电商卖货，他不敢回老家租这么多地。
很多事情，你看别人做，觉得很容易，觉得自己也行，但这往往是错觉。
就好像很多人都觉得中国男足踢得烂，换自己上去都比他们踢得好一样。
因为高估了自己的电商销售能力，这位创业者不管做什么，都面临一个难题——卖不出去。
第三、选择果树时只想到优点，忽略了缺点。
这位创业者选择桑葚种植的时候，觉得自己很聪明。
因为当地有很多人种西瓜，香瓜，草莓，葡萄等水果，竞争很激烈。
桑葚多好啊，种的人少，既好吃又有保健，一棵树的毛利高达十几倍。
但问题是，如果真的这么好，为什么种的人少呢？
这明显不符合经济规律。
如果桑葚种植很赚钱，一定会吸引更多人来种。
种的人少，就一定有原因。
桑葚既不易存放，也不易运输。
所以虽然好吃又保健，市场上还卖得贵，但就是种的人少。
如果创业者发现一个特别好的机会，摆在自己面前。
先别着急高兴，想想是不是这个机会背后有没看到的风险。
只有极少数情况下，它是真的好机会，大多数情况下，它都是伪装的陷阱。
第四、他没有止损概念。
当这位创业者发现种植桑葚卖不出去，根本不赚钱后，他选择继续投入。
他先是引进了无花果树苗，尝试做采摘。
再次碰壁后，他又购买了酿酒设备，尝试做果酒。
并不是说做各种尝试不对，而是尝试一定要有底限，不能无限地继续投入下去。
他最好的选择是发现种植桑葚的问题后，马上止损，再找别的项目。
第二好的选择是发现采摘园不可行后，马上止损，做别的项目。
但他根本没有止损概念，反而继续投入贷款建酒厂。
这时他背上了一大笔贷款，止损的代价就更大了。
现在他只能一条路走下去了，看未来能不能有转机。
总结一下，创业者创业前要先小规模试水；
不要高估自己的能力，特别是高估关键环节的能力，有可能是致命的；
不要老想好事儿，如果一个机会好得不像是真的，它往往就不是真的；
一定要会止损，在项目开始前，就要给自己设好止损线，避免发展不如预期还越陷越深。
创业就像打仗，一定要提前学习和准备。
孙子兵法中说：多算胜，少算不胜，而况于无算乎。吾以此观之，胜负见矣。
同样的道理，很多创业在开始的第一天胜负就已经注定了。
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