我们国家的竹类很丰富，最大和最小的竹也都在中国，其中最大的竹就是生长在云南的巨龙竹，一颗就能长到一百多斤，比我们在生活中常见的竹子不知大了多少倍，顿顿吃都够吃一个月了！
巨龙竹又名歪脚龙竹，是热性的巨大型丛生竹，目前世界上发现的最大竹种。可长至40米，直径可达30厘米。20世纪80年代被发现在云南西双版纳的景洪、勐腊一带，人们发现在它基部一端的竹节会缩短偏斜，被称为“歪脚龙竹”，后来又在其他地方的孟连、西蒙、耿马一带发现，这里发现的巨龙竹杆型更大更通直。看到这么大的竹子，瞬间有点渺小感了。
巨龙竹的寿命很长，可以活上百年，在自然状态下50-60年才开花，而且结实率非常低，在2-3年内可能会发生群体性开花死亡，真是狠起来自己都不放过，都快把自己弄成国家保护植物了。
所以，能看到巨龙竹开花，那是一件非常难得的事情，同时又被看作是不好的事情，因为竹子开花又意味着竹子将会枯萎。在古时，竹子开心也被看作是不好的事情将会发生的征兆。
巨龙竹是我国特有的珍稀竹种，主要分布在傣族、佤族、拉祜族等少数民族聚集区。在中国竹子的应用很广泛，因为有着足够的韧性和延展性，所以巨龙竹常被傣族人用来建竹楼，不仅风格独特美观，还有着浓郁的民族特色。
傣族人还用巨龙竹粗大的竹筒做成蓄水桶，用竹节制作脸盆、竹节碗、竹筷，用竹根挖空制成饭盒，用通直的竹干做水筒槽……在傣族时候中随处可见的竹制的生活用品。
此外，心灵手巧的佤族人还用巨龙竹做成各种各样的工艺品。像竹雕、竹刻、茶筒都是他们经常制作的，通常制作一个工艺品最少也要半个月，每一件都栩栩如生。除了有吸引人的外表，这些工艺品还有一股特别清淡的竹香，在市场上都是赤手可热的。
巨龙竹可谓是全身都是宝。竹叶可以入药，具有清心利尿，清热除烦的功效。竹竿可做工艺品，竹筷、竹地板，竹楼等各种用途。小汐小时候就看过用竹壳做成鞋底，把这个笋壳放在手工纳的布鞋底中间，不仅有很好的透气作用，还能防止踩到尖锐的物体。那时候我见过的笋壳最大的也只能做出一只鞋底，而这个巨龙笋壳起码可以做四双鞋底！
竹子虽然很硬，但据说是竹笋味道也是不俗的。巨龙竹的竹笋略苦，但也和其它竹笋味道一样，别看它大，可是吃起来非常嫩，一点都不逊色任何一种竹笋。只是这种竹笋市场上不常见。
巨龙竹笋一般也会做成笋干，等到想吃的时候直接拿出来发泡即可。做法根据普通竹笋来操作就行，配上腊肉，或者炖肉都可。不过，虽然据说是这么据说，但小汐在想，这么大的竹笋，纤维应该会很粗吧？会好吃吗？
但是因为巨龙竹自然分布局限性，生长发育又脆弱，所以为了能更好地发挥它的作用，很早就有专业团队致力于巨龙竹的培育，现在已引进多地培养，相信不久我们在生活中就能看到它被更广泛地使用。
今天分享的“世界上最大的竹笋，一颗就是一百斤，会好吃吗？”到这里。这种巨大的巨龙竹，你的家乡有吗？期待你留言分享。
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