北方早餐的餐桌上比较常见的，那一定是包子。刚出炉热气腾腾的包子，再来上一碗鸡蛋汤和爽口小菜，简单营养又美味。
包子好吃，想早餐吃包子难度系数可不低。
很多家庭一般会直接购买半成品的包子，馅料的质量咱们先不说，就说这个肉馅的量可是真的不多。一口没有馅，两口馅没了。
所以针对包子来说，还真是自己家里包的皮薄馅大最好吃~针对早餐的包子，完全可以提前包出来，冷冻到冰箱里，等吃的时候直接拿出来上锅蒸，方便又美味~
今天给大家推荐的是孩子超爱的猪肉馅，同样的调配方法，换成牛肉和羊肉也是一样的好吃，不过要针对肉类的不同在蔬菜的搭配上略有改变，整体的调味想法都是想通的。
今天的包子最亮点的地方就是在肉馅中放了芝麻酱，在吃肉香的时候还能有淡淡的芝麻酱的香气，让整体肉馅的鲜美程度更上一层楼~冬天的早餐，用一屉热气腾腾的包子来开启孩子的元气满满的一天吧~
材 料 / 步 骤
材料：
面粉300g，猪肉馅100g，水180g，生抽5g，蚝油适量，芝麻酱适量，白胡椒粉适量，姜末适量，香葱适量，食用油适量
步骤：
1，面粉中加水，揉成面团后饧发30分钟
2，肉馅中加入生抽，蚝油，白胡椒粉，芝麻酱，姜末，葱末和食用油搅拌均匀
3，将面粉均匀铺到案板上，将饧好的面剂子搓成长条，切成剂子
4，将面剂子捏成包子皮，放入肉馅包成包子，放入笼屉中大火蒸8分钟即可食用
营养师蓝冰滢
营养师妈妈的健康育儿经验分享。
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