中医这样夸橙子
《本草纲目》记载:橙可疗颈淋巴结核和甲状腺肿大,杀鱼蟹毒。
橙子生津止渴,开胃宽胸,止呕,通利二便,用于食欲不振、痰喘、便秘,解酒、解鱼蟹毒。
蓝蓝这样夸橙子
橙子中的类黄酮和柠檬素可以降低心脏病的发病率。澳大利亚几位科学家在对橙的气味进行研究之后曾指出,橙子发出的气味有利于缓解女性的心理压力。
橙子的剥皮技巧
(1)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
(2)把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进 去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉。
(5)冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了。
橙子的选购技巧
首先,橙子并不是越光滑越好,进口橙子往往表皮破孔较多,比较粗糙,而经过“美容”之后的橙子,则非常光滑,几乎没有破孔;其次,买之前,可以用白餐巾纸最好是湿纸巾在水果表面擦一擦,如果上了色素,一般都会在餐巾纸上留下颜色
联系客服